2019年12月,全區(qū)完成食品監(jiān)督抽檢并公布22999批次樣品,所檢項(xiàng)目全部合格的22177批次,不合格822批次,總體樣品所檢項(xiàng)目不合格率為3.57%,比2018年同期上升0.78個(gè)百分點(diǎn)。其中糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、食糖、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等18類食品不合格率分別為5.08%、4.98%、1.07%、1.73%、0.67%、5.57%、6.91%、1.56%、1.80%、0.30%、2.57%、2.26%、5.80%、10.17%、1.74%、2.70%、2.52%、3.98%(各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件)。
從不合格的項(xiàng)目類別看,主要是農(nóng)獸藥殘留占不合格樣品總數(shù)的56.93%,重金屬等元素污染物為18.13%,微生物污染為10.71%,質(zhì)量指標(biāo)為5.72%,超范圍、超限量使用食品添加劑為5.47%,其他類別為1.70%,生物毒素為1.22%,其他污染物為1.09%,非食用物質(zhì)為0.49%。
針對(duì)檢出的不合格食品,相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回等措施,控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn),并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。
各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已公布具體的監(jiān)督抽檢信息,可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年1月6日