中食展餐飲供應鏈館作為中國專業(yè)、高效的酒店餐飲食材供應鏈的貿易平臺之一,為全球商家提供高效服務。餐飲供應鏈館作為SIAL China中食展覆蓋產品類別最廣展館,云集眾多國內外冷鏈食品及供應鏈企業(yè),開啟生產、倉儲、物流線上線下為一體的中國特色新餐飲模式。
展品類別:果蔬、預制菜肴、冷凍食品、熟食、清真食品、冷凍冷鮮食品、半成品、即食方便食品、農副產品、酒店餐飲、烹飪食品等與餐飲相關的各類企業(yè)。
冷凍類專區(qū)
自2017年設立冷凍類專區(qū)以來,中外展商踴躍參加。隨著餐飲凍品行業(yè)迅猛發(fā)展,餐飲供應鏈冷凍類專區(qū)面積穩(wěn)步增長。通過線上線下邀約買家等方式,促進餐飲行業(yè)整體交流,為展商打造全方位、立體化的高端商務平臺。
2019年,比利時、巴西、德國、法國、加拿大、波蘭、西班牙等國組織了專業(yè)展團亮相第二十屆中食展;此外,萬緯冷鏈、蜀海供應鏈、秋林里道斯、雪川食品等海內外知名冷鏈供應鏈企業(yè)也齊聚中食展。餐飲供應鏈領域的標桿企業(yè)品牌匯聚,吸引無數專業(yè)觀眾、買家,致力于打造冷鏈凍品行業(yè)規(guī)模最大、影響最廣的品牌盛會。
位于冷凍類專區(qū)的美食廚房活動通過與烹飪界權威機構WACS聯(lián)合,邀請世界米其林星級廚師團隊匯集頂級烹飪創(chuàng)意,展現(xiàn)了大廚間精彩碰撞的饕餮盛宴,為餐飲行業(yè)注入新靈感。
2020年,中食展餐飲供應鏈冷凍專區(qū)入駐N4館,打造中國特色新餐飲模式。審食度勢,點食成金,冷鏈凍品的“黃金時代“將匯聚更多貿易商機,屆時歡迎您蒞臨現(xiàn)場!