當前疫情防控形勢依然嚴峻,隨著(zhù)企業(yè)陸續復工復產(chǎn),食堂就餐環(huán)境也引起武陵區市場(chǎng)監管局的高度重視。2月24日中午,常德市武陵區市場(chǎng)監管局執法人員來(lái)到東江工業(yè)園,先后實(shí)地檢查了瑞華制造有限公司、富民橋菜業(yè)有限公司、金蘿莎食品有限公司的食堂落實(shí)防疫防控主體責任情況。
檢查中發(fā)現,3家企業(yè)的食堂均已落實(shí)操作間和餐廳的清潔、消毒、通風(fēng)“三步驟”,生熟食品、葷素食品分開(kāi)儲備、分開(kāi)加工,食堂從業(yè)人員有晨檢記錄。現場(chǎng)食堂工作人員均佩戴口罩、手套、工作帽規范操作,企業(yè)員工實(shí)行分時(shí)分批分散就餐,一桌一人,同向就座,每人之間間距不小于1米,就餐期間不交談。
“今天檢查的3家企業(yè)食堂就餐情況總體較好,但還是存在一些不足,我們已和企業(yè)負責人進(jìn)行了溝通,要求盡量使用一次性餐盒,最大限度避免餐具交叉使用帶來(lái)的病毒傳播風(fēng)險。”東江市場(chǎng)監管所所長(cháng)曾洪彪介紹。