今年會(huì)議的主題是“發(fā)揚(yáng)中國(guó)乳業(yè)精神、凝聚中國(guó)乳業(yè)力量”。大會(huì)將圍繞該主題舉辦2020中國(guó)（全球）乳業(yè)發(fā)展論壇；梳理、總結(jié)一年來(lái)國(guó)內(nèi)外乳業(yè)發(fā)展形勢(shì)及問(wèn)題，新冠肺炎疫情下全球乳業(yè)面臨的挑戰(zhàn)；會(huì)議還將組織多場(chǎng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)講座，講座內(nèi)容涉及全產(chǎn)業(yè)鏈。會(huì)議期間還將舉行“2020年中國(guó)（國(guó)際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)”，展示國(guó)內(nèi)、國(guó)際機(jī)械、設(shè)備、儀器、配料等最新技術(shù)。本次年會(huì)是進(jìn)入2020年以來(lái)，行業(yè)的第一個(gè)盛會(huì)，屆時(shí)將有來(lái)自國(guó)內(nèi)乳制品生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)服務(wù)企業(yè)、科研單位、大專(zhuān)院校的企業(yè)家、專(zhuān)家、管理人員，政府相關(guān)部門(mén)的主管領(lǐng)導(dǎo)以及來(lái)自世界乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的行業(yè)組織、企業(yè)家、科學(xué)家等數(shù)千余人出席會(huì)議。現(xiàn)將會(huì)議主要內(nèi)容及相關(guān)事項(xiàng)通知如下：

 

　　一、組織機(jī)構(gòu)：

 

　　主辦單位：中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)

 

　　國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)

 

　　協(xié)辦單位：重慶市天友乳業(yè)股份有限公司

 

　　支持單位：內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司

 

　　內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司

 

　　中國(guó)飛鶴有限公司

 

　　荷蘭皇家菲仕蘭

 

　　美贊臣營(yíng)養(yǎng)品（中國(guó)）有限公司

 

　　美國(guó)乳品出口協(xié)會(huì)

 

　　山東碧海包裝材料有限公司

 

　　二、會(huì)議時(shí)間及地點(diǎn)：

 

　　2020年9月11日—9月13日，會(huì)期三天；

 

　　地點(diǎn)：重慶國(guó)際博覽中心

 

　　地址：重慶市渝北區(qū)悅來(lái)大道66號(hào)

 

　　三、報(bào)到時(shí)間及地點(diǎn)

 

　　時(shí)間：9月10日（08：00—22：00）

 

　　地點(diǎn)：

 

　　1、重慶悅來(lái)溫德姆酒店

 

　　地址：重慶渝北區(qū)悅來(lái)濱江大道88號(hào)

 

　　電話：023-88108888

 

　　2、重慶維景國(guó)際大酒店

 

　　地址：重慶市渝北區(qū)金開(kāi)大道1598號(hào)

 

　　電話：023-63118888

 

　　四、會(huì)議主要內(nèi)容：

 

　　時(shí)間：9月12日 08:30—12:00

 

　　主管部委領(lǐng)導(dǎo)以及乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的行業(yè)組織負(fù)責(zé)人、乳業(yè)科學(xué)家、專(zhuān)家及企業(yè)家將出席開(kāi)幕式，同時(shí)，將在“發(fā)揚(yáng)中國(guó)乳業(yè)精神、凝聚中國(guó)乳業(yè)力量”論壇上做精彩演講。

 

　　（二）專(zhuān)業(yè)技術(shù)論壇

 

　　時(shí)間：9月12日 13:30—17:30

 

　　9月13日 08:30—11:30

 

　　1、嬰幼兒早期營(yíng)養(yǎng)研究發(fā)展論壇

 

　　本論壇將共同探討關(guān)于生命早期健康面臨的新挑戰(zhàn)、孕期營(yíng)養(yǎng)及體重管理、嬰幼兒配方粉營(yíng)養(yǎng)等；功能性配料采用與質(zhì)量控制，提升產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)含量；生產(chǎn)工藝改進(jìn)與創(chuàng)新對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的提升；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品配方設(shè)計(jì)的原則等。

 

　　2、功能乳制品和干酪發(fā)展論壇

 

　　本論壇將討論干酪風(fēng)味及質(zhì)地創(chuàng)新應(yīng)用；增值乳品原料在嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)，成人及專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的創(chuàng)新及應(yīng)用，功能性乳品創(chuàng)新及應(yīng)用；調(diào)制乳和發(fā)酵乳及含乳飲料等產(chǎn)品的新產(chǎn)品、新配料、新配方；產(chǎn)品質(zhì)量、風(fēng)味的提升與改善。

 

　　3、益生菌技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用發(fā)展論壇

 

　　本論壇主要討論國(guó)內(nèi)外益生菌標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)動(dòng)向，探討益生菌在乳制品領(lǐng)域的前沿技術(shù)與應(yīng)用發(fā)展；益生菌鑒定、篩選技術(shù)及菌種庫(kù)建立；益生菌功能性及安全性評(píng)價(jià)；益生菌新技術(shù)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)趨勢(shì)；益生菌與宿主健康等內(nèi)容，就益生菌技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的熱點(diǎn)話題展開(kāi)研討。

 

　　4、檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)論壇

 

　　本論壇主要圍繞常規(guī)檢驗(yàn)設(shè)備儀器、快速檢驗(yàn)技術(shù)的正確、高效的使用；新檢驗(yàn)方法、設(shè)備、技術(shù)的推廣；產(chǎn)品追溯體系的設(shè)備及實(shí)踐；企業(yè)化驗(yàn)室管理制度與守則；風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)監(jiān)測(cè)方法及控制等。

 

　　5、乳品科學(xué)創(chuàng)新研究發(fā)展論壇

 

　　本論壇內(nèi)容主要包括：著名的乳業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研機(jī)構(gòu)的技術(shù)工作者圍繞乳制品的技術(shù)與產(chǎn)品研發(fā)趨勢(shì)等作報(bào)告，發(fā)布最新乳品科學(xué)研究及創(chuàng)新成果。

 

　　6、乳業(yè)新零售數(shù)智化轉(zhuǎn)型研討論壇

 

　　本論壇將以市場(chǎng)為重點(diǎn)圍繞乳業(yè)品牌如何用新科技來(lái)發(fā)現(xiàn)和驅(qū)動(dòng)新的商業(yè)場(chǎng)景和業(yè)務(wù)增量，乳制品企業(yè)在尋求數(shù)智化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新，通過(guò)案例解讀等多維度剖析乳業(yè)新零售模式。為企業(yè)降本、提效、創(chuàng)新及提升商業(yè)運(yùn)營(yíng)效率提供思路。

 

　　7、乳業(yè)供應(yīng)鏈與奶源管理發(fā)展論壇

 

　　本論壇主要包括原料乳及乳制品生產(chǎn)所需其它原輔配料的供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)、建設(shè)，質(zhì)量安全水平；加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)、交流乳品企業(yè)在優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)方面的經(jīng)驗(yàn)，探討國(guó)內(nèi)外牧場(chǎng)建設(shè)創(chuàng)新模式及總結(jié)國(guó)內(nèi)外奶源供需情況等。

 

　　（三）2020年中國(guó)（國(guó)際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)

 

　　展期：9月11日—9月13日（三天）

 

　　開(kāi)幕式：9月11日 09:00

 

　　今年的博覽會(huì)力求傳承與創(chuàng)新相結(jié)合，在展示內(nèi)容上，力求突出新品、精品和多品種；在展區(qū)的布置形式上，方便展商與參會(huì)代表的交流。參展企業(yè)200多家，展出面積近2萬(wàn)平方米，展位1000多個(gè)。展出內(nèi)容包括六大板塊：

 

　　1、牧場(chǎng)建設(shè)：原料乳生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量安全檢測(cè)儀器、擠奶機(jī)、容器及配套管件、閥門(mén)泵、原料乳飼草飼料檢測(cè)耗材；原料乳冷鏈技術(shù)（包括：原料乳運(yùn)輸車(chē)、制冷罐、運(yùn)輸罐、儲(chǔ)奶罐）等；

 

　　2、乳品加工：灌裝機(jī)械、包裝機(jī)械、殺菌設(shè)備、干酪加工設(shè)備、流體設(shè)備（閥門(mén)、管件、泵）、運(yùn)輸設(shè)備、清洗設(shè)備、制冷設(shè)備、乳品工藝配套設(shè)備、生產(chǎn)用水及污水處理設(shè)備、工業(yè)機(jī)器人等；

 

　　3、乳品檢測(cè)設(shè)備：噴碼機(jī)、打碼機(jī)、溫度校準(zhǔn)儀、乳品檢測(cè)儀器、檢測(cè)試劑等；

 

　　4、乳制品配料：乳品添加劑（包括：酶制劑、發(fā)酵劑、糖醇類(lèi)、菌種、增稠劑）、乳品生產(chǎn)原料、輔料等；

 

　　5、乳制品包裝：包裝材料、包裝膜、防霉涂料、清潔消毒劑、管道保溫材料、印刷技術(shù)等；

 

　　6、產(chǎn)品追溯體系、乳制品技術(shù)開(kāi)發(fā)與應(yīng)用、乳品宣傳雜志、圖書(shū)等；

 

　　（四）2020年度行業(yè)表彰活動(dòng)

 

　　評(píng)選中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)，獎(jiǎng)項(xiàng)為：技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)。請(qǐng)各會(huì)員單位積極申報(bào)，詳見(jiàn)（附件3）《關(guān)于2020年度中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)申報(bào)工作的通知》。

 

　　（五）第六屆理事會(huì)第七次全體會(huì)議

 

　　時(shí)間：9月11日14:00—16:00

 

　　會(huì)議主要內(nèi)容：報(bào)告年度乳品行業(yè)形勢(shì)；報(bào)告本年度秘書(shū)處工作及下年度工作計(jì)劃；座談?dòng)嘘P(guān)行業(yè)關(guān)心的事項(xiàng)。請(qǐng)本屆理事會(huì)理事長(zhǎng)、副理事長(zhǎng)、常務(wù)理事、理事出席會(huì)議，同時(shí)歡迎其他會(huì)員單位的代表積極出席。

 

　　（以上內(nèi)容及具體時(shí)間以會(huì)議指南為準(zhǔn)）

 

　　五、年會(huì)參會(huì)人員：

 

　　（一）中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位，理事、常務(wù)理事、副理事長(zhǎng)、理事長(zhǎng)；

 

　　（二）各乳品加工企業(yè)、機(jī)械設(shè)備制造企業(yè)、原輔配料供應(yīng)企業(yè)、包裝包材生產(chǎn)企業(yè)、信息技術(shù)服務(wù)單位的管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員等；

 

　　（三）各省（自治區(qū)、直轄市）及各地乳制品行業(yè)監(jiān)管部門(mén)、事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)及專(zhuān)家；

 

　　（四）各省（自治區(qū)、直轄市）及地方乳制品（奶業(yè)）協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人；

 

　　（五）國(guó)內(nèi)外大專(zhuān)院校、科研單位的專(zhuān)家、學(xué)者；

 

　　（六）乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家行業(yè)組織負(fù)責(zé)人及專(zhuān)家；

 

　　（八）相關(guān)媒體。

 

　　六、會(huì)議相關(guān)事項(xiàng)：

 

　　（一）關(guān)于會(huì)議報(bào)告、論文征集：

 

　　1、會(huì)議論壇、講座（報(bào)告）：會(huì)議歡迎各會(huì)員單位、參會(huì)企業(yè)、專(zhuān)家、學(xué)者積極參與大會(huì)論壇、各專(zhuān)業(yè)技術(shù)論壇（講座），報(bào)告、講座時(shí)間長(zhǎng)度不超過(guò)25分鐘。請(qǐng)?zhí)顖?bào)（附件4）《第二十六次年會(huì)講座申請(qǐng)表》，于7月15日 17:00前報(bào)送協(xié)會(huì)秘書(shū)處，正式文稿（word或ppt電子版）于7月25日 17:00前報(bào)送協(xié)會(huì)秘書(shū)處。會(huì)議講座（報(bào)告）文稿將收入大會(huì)論文集。

 

　　聯(lián)系人：盧恪歆電話：010-68396568 手機(jī)：13161279590

 

　　2、年會(huì)論文集：今年年會(huì)繼續(xù)評(píng)選優(yōu)秀論文，編輯論文集，收入大會(huì)論文集的內(nèi)容包括：科技創(chuàng)新、企業(yè)管理、市場(chǎng)分析及行業(yè)發(fā)展方向等具有前瞻性的論文；當(dāng)今國(guó)際和國(guó)內(nèi)乳制品加工工藝、配料、設(shè)備以及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、質(zhì)量提升的最新技術(shù)。請(qǐng)各會(huì)員單位、科研教育等單位積極組織有關(guān)專(zhuān)家，參照年會(huì)內(nèi)容撰寫(xiě)論文。截稿日期：7月25日 17:00前。欲發(fā)表論文請(qǐng)?zhí)顚?xiě)（附件5）《論文集論文申報(bào)表》。

 

　　聯(lián)系人：岳增君電話：010-68396515 手機(jī)：13811470749

 

　　（二）注冊(cè)費(fèi)用：

 

　　1、注冊(cè)費(fèi)：會(huì)員單位1200元/人；非會(huì)員單位1400元/人。費(fèi)用包括資料費(fèi)、會(huì)場(chǎng)及設(shè)施租賃費(fèi)、會(huì)議服務(wù)費(fèi)、年會(huì)歡迎宴會(huì)、代表證、文件包等。副理事長(zhǎng)本人和各省（自治區(qū)、直轄市）及地方乳制品（奶業(yè)）協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人（會(huì)長(zhǎng)或秘書(shū)長(zhǎng)）1人免交注冊(cè)費(fèi)。請(qǐng)持會(huì)議代表證出席各項(xiàng)活動(dòng)。為方便代表會(huì)議注冊(cè)，提供兩種交費(fèi)方式：

 

　　（1）現(xiàn)場(chǎng)報(bào)到并交納注冊(cè)費(fèi)（刷卡、現(xiàn)金、支付寶、微信均可）

 

　　（2）提前交納注冊(cè)費(fèi)請(qǐng)聯(lián)系年會(huì)承辦單位—中國(guó)國(guó)際旅行社總社有限公司。聯(lián)系人：昝艷紅。電話：010-85227929手機(jī)：13601348109

 

　　2、會(huì)議資料包括：《第二十六次年會(huì)會(huì)議指南》；《第二十六次年會(huì)代表通訊錄》、《中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)2020年度公報(bào)》、印有所有參展單位及產(chǎn)品名錄的《2020年中國(guó)（國(guó)際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)導(dǎo)刊》、《第二十六次年會(huì)論文集》及《中國(guó)乳制品工業(yè)通訊（第八期）》等。

 

　　（三）報(bào)名參會(huì)及住宿預(yù)定注意事項(xiàng)

 

　　根據(jù)當(dāng)前疫情防控要求，參會(huì)人員需實(shí)名制，請(qǐng)按照要求填寫(xiě)報(bào)名表，參會(huì)人數(shù)較多，為方便會(huì)議安排，提供兩種報(bào)名參會(huì)方式：

 

　　1、請(qǐng)參會(huì)代表填寫(xiě)（附件1）《中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十六次年會(huì)參加會(huì)議人員回執(zhí)》，填寫(xiě)后發(fā)送郵件至協(xié)會(huì)秘書(shū)處(務(wù)必注明企業(yè)名稱(chēng))。

 

　　聯(lián)系人：宋秀瑜電話：010-68396513 手機(jī)：13439500373

 

　　報(bào)名請(qǐng)于8月20日17:00前完成，協(xié)會(huì)秘書(shū)處將根據(jù)報(bào)名情況編印《第二十六次年會(huì)代表通訊錄》，逾期只能在會(huì)后《第二十六次年會(huì)代表通訊錄（續(xù)）》中編印。

 

　　3、住宿由大會(huì)統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。為保證參會(huì)代表的住宿需求，請(qǐng)?zhí)顚?xiě)（附件2）《中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)訂房服務(wù)》，于8月20日前發(fā)送至年會(huì)承辦單位—中國(guó)國(guó)際旅行社總社有限公司，請(qǐng)按要求交納預(yù)訂金。

 

　　聯(lián)系人：姚萬(wàn)亮 電話：010-85227783 手機(jī)：13601133667

 

　　郵箱：yaowl@ctg.cn

 

　　（四）聯(lián)系方式

 

　　聯(lián)系人：王麗榮  盧恪歆 岳增君 宋秀瑜

 

　　電  話：010-68396513  010-68396568

 

　　010-68396515 010-68396511

 

　　手  機(jī)：13911305593  13161279590 13811470749  13439500373

 

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