近日,蘭州市西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品自動(dòng)售貨設(shè)備開展專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步保障轄區(qū)內(nèi)自動(dòng)售貨機(jī)銷售的食品安全。
一是以醫(yī)院、超市、公園、火車站、居民小區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域開展監(jiān)督檢查,規(guī)范自動(dòng)售貨領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)者銷售行為,提高自動(dòng)售貨領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量安全水平;二是逐一排查自動(dòng)售貨機(jī)的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》持有情況、公示情況,對(duì)每臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)在顯著位置公示經(jīng)營(yíng)單位的許可證信息及經(jīng)營(yíng)者聯(lián)系方式拍照建檔;三是對(duì)其進(jìn)貨進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨臺(tái)賬、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告及索證索票的落實(shí)情況,查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定,對(duì)售賣的預(yù)包裝食品所貼的中文標(biāo)簽及標(biāo)簽下覆蓋的信息進(jìn)行核查;四是逐一核實(shí)自動(dòng)售貨機(jī)點(diǎn)位并建立詳細(xì)臺(tái)賬,將自動(dòng)售貨機(jī)納入年度監(jiān)督檢查范圍,建立和完善自動(dòng)售貨機(jī)食品銷售監(jiān)管檔案,將相關(guān)備案資料和監(jiān)督檢查記錄一并納入監(jiān)管檔案進(jìn)行保存;五是要求食品自動(dòng)售貨設(shè)備嚴(yán)格按照食品安全溫、濕度等貯存食品,定期對(duì)柜體做好清潔消毒。
下一步,西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)食品自動(dòng)售貨領(lǐng)域監(jiān)管力度,進(jìn)一步規(guī)范食品自動(dòng)售貨行為,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,努力營(yíng)造健康有序的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,確保全區(qū)人民群眾食品安全。