8月28日，常德市市場監(jiān)管局召開全市食品經(jīng)營安全監(jiān)管重點工作推進會。

 

　　會議充分肯定了今年來全市食品流通監(jiān)管所做的工作，指出了當(dāng)前食品流通監(jiān)管存在的問題，對下半年食品流通監(jiān)管重點工作做了具體部署。會議還開展了農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、冷凍肉及其制品業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。

 

　　會議要求，要推進標(biāo)準(zhǔn)化示范點建設(shè)，各區(qū)縣局要創(chuàng)建2個以上示范農(nóng)貿(mào)市場、凍庫、商場超市，五小區(qū)各創(chuàng)建1個；要履行食品安全主體責(zé)任，市場開辦者要建立食品安全管理制度，落實食品索證索票制度，組織開展食品安全風(fēng)險自查與培訓(xùn)；監(jiān)管部門要履行監(jiān)管職責(zé)，加強指導(dǎo)督促；要加強對違法行為的查處力度，做到違法必究，有案必查，處罰到位，形成震懾；市場開辦方要加大投入，改善市場經(jīng)營環(huán)境，適應(yīng)時代發(fā)展需求，為消費者提供良好的購物環(huán)境；要落實市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場9月1日前關(guān)閉活禽宰殺交易的指示精神，各區(qū)縣市局要對農(nóng)貿(mào)市場、商場超市內(nèi)野生動物、活魚銷售開展拉網(wǎng)式檢查，重點檢查索證索票落實情況，嚴禁出現(xiàn)野生動物交易和“野生河魚”銷售。（供稿：常德市市場監(jiān)管局）