食品安全無小事，但食品安全監(jiān)管要從細(xì)微處入手，從疏忽處管起，抓細(xì)抓實(shí)各項(xiàng)食品安全規(guī)范的落實(shí)。近期，我們將向大家宣傳食品安全監(jiān)管中十個您意想不到的案例，以此動員社會各界共同參與到食品安全監(jiān)管活動中來，提高食品安全防范能力，構(gòu)筑及時有效的“群眾監(jiān)督網(wǎng)”，保障群眾“舌尖上的安全”。
- 案例解析 第2期 -
錦豐鎮(zhèn)某純凈水商店經(jīng)營檢驗(yàn)不合格的純凈水案
【基本案情】：
2019年7月15日，市市場監(jiān)督管理局對張家港某純凈水商店進(jìn)行監(jiān)督抽檢，其中被抽取的飲用純凈水經(jīng)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論為“經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合GB19298-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格”。至案發(fā)時，上述不合格飲用純凈水已經(jīng)全部銷售完畢。
【案件警示】：
消費(fèi)者在購買飲用水時，應(yīng)當(dāng)購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的飲用水，并注意查看桶裝水的標(biāo)簽包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)許可證編號等信息，不要購買不正當(dāng)渠道購進(jìn)的飲用水。
《中華人民共和國食品安全法》
第三十四條第（十三）項(xiàng)
禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十三）其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
第一百二十四條第二款
違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（二）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，或者經(jīng)營上述食品、食品添加劑。
《中華人民共和國行政處罰法》
第二十七條第一款第（一）項(xiàng)
當(dāng)事人有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)依法從輕或者減輕行政處罰： （一）主動消除或者減輕違法行為危害后果的。
楊舍鎮(zhèn)某餐廳超范圍從事網(wǎng)絡(luò)銷售
【基本案情】：
2020年3月9日，市市場監(jiān)督管理收到投訴舉報平臺的舉報單，舉報某快捷餐廳超出食品經(jīng)營許可證載明的經(jīng)營項(xiàng)目，在美團(tuán)上銷售冷食類食品。執(zhí)法人員在接到舉報后對該餐廳進(jìn)行檢查，查見網(wǎng)絡(luò)店鋪內(nèi)有皮蛋豆腐、涼拌皮蛋、白斬雞和涼拌西紅柿等冷食類食品在售，但食品經(jīng)營許可證只有熱食類食品制售項(xiàng)目。當(dāng)事人違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員對當(dāng)事人依法進(jìn)行了行政處罰。
【案件警示】：
經(jīng)營者從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)遵守《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》《食品經(jīng)營許可管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，守法經(jīng)營。當(dāng)食品經(jīng)營許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場監(jiān)督管理管理部門申請變更經(jīng)營許可。
《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》
第十六條第一款
入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得許可，入網(wǎng)食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照許可的類別范圍銷售食品，入網(wǎng)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照許可的經(jīng)營項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營。法律、法規(guī)規(guī)定不需要取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的除外。
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