近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、糧食加工品、保健食品等27大類食品共846批次，其中合格樣品830批次，不合格樣品16批次（檢測(cè)項(xiàng)目見附件）。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢餐飲食品97批次，其中合格樣品92批次，不合格樣品5批次；抽檢糕點(diǎn)17批次，其中合格樣品16批次，不合格樣品1批次；抽檢冷凍飲品20批次，其中合格樣品16批次，不合格樣品4批次；抽檢食糖10批次，其中合格樣品9批次，不合格樣品1批次；抽檢食用油、油脂及其制品110批次，其中合格樣品108批次，不合格樣品2批次；抽檢水果制品13批次，其中合格樣品11批次，不合格樣品2批次；抽檢調(diào)味品50批次，其中合格樣品49批次，不合格樣品1批次。抽檢餅干21批次、茶葉及相關(guān)制品100批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品3批次、蛋制品2批次、淀粉及淀粉制品2批次、豆制品13批次、方便食品7批次、蜂產(chǎn)品11批次、罐頭2批次、酒類23批次、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品24批次、糧食加工品81批次、肉制品29批次、食鹽5批次、蔬菜制品14批次、水產(chǎn)制品15批次、速凍食品27批次、糖果制品32批次、飲料100批次、保健食品18批次，全部為合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）洋浦玉彬風(fēng)味小吃店（洋浦遠(yuǎn)洋路海岸華庭二期K402號(hào)商鋪）銷售的手工面、餃子皮，檢驗(yàn)項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。
（二）洋浦風(fēng)味小吃店（洋浦港北路北側(cè)海岸華庭二期K104號(hào)鋪面）銷售的手工面、餃子皮、云吞皮，檢驗(yàn)項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。
（三）三亞吉陽金麥浪食品加工廠生產(chǎn)銷售的綠豆冰糕（生產(chǎn)日期：2020-8-12，規(guī)格：180g/盒），檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（四）儋州那大鐘記冰廠銷售的標(biāo)稱海南椰嶼坊食品有限公司生產(chǎn)的奈良雪花酥（牛奶曲奇味雪糕）（生產(chǎn)日期：2020-05-25，規(guī)格：62克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。
（五）儋州康利冷飲食品有限公司銷售的標(biāo)稱廣西賓陽縣歐雪冷凍食品有限公司生產(chǎn)的公仔脆皮雪糕（生產(chǎn)日期：2020-07-29，規(guī)格：65克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。
（六）昌江石碌民興雪糕經(jīng)銷店銷售的標(biāo)稱海口美樂雪冷飲食品有限公司生產(chǎn)的六次方脆皮雪糕（生產(chǎn)日期：2020-06-02，規(guī)格：55克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。
（七）昌江石碌民興雪糕經(jīng)銷店銷售的標(biāo)稱廣西來賓滋禾美食品有限公司生產(chǎn)的抹茶小姐（抹茶口味脆皮雪糕）（生產(chǎn)日期：2020-07-28，規(guī)格：60克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。
（八）海南儋州市海頭糖業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售的白砂糖（生產(chǎn)日期：2020-01-17，規(guī)格：50千克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（九）海口龍華宏天誠信清真食品專賣店銷售的標(biāo)稱海口秀英廚之鮮食品加工廠生產(chǎn)的香芝麻油（生產(chǎn)日期：2020-08-01，規(guī)格：5L/瓶），檢驗(yàn)項(xiàng)目乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
（十）東方明珠花生榨油廠生產(chǎn)銷售的純正花生油（生產(chǎn)日期：2020-08-17，規(guī)格：1.6L/瓶），檢驗(yàn)項(xiàng)目過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國科檢測(cè)科技有限公司。
（十一）海南冰果師生物科技有限公司生產(chǎn)銷售的冰果師菠蘿醬（生產(chǎn)日期：2020-08-10，規(guī)格：1kg/盒），檢驗(yàn)項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國科檢測(cè)科技有限公司。
（十二）海南群成實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的椰子片（生產(chǎn)日期：2020-08-10，規(guī)格：80克/包），檢驗(yàn)項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
（十三）海口美蘭紅又紅超市銷售的標(biāo)稱海口鴻之大調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的釀造食醋（生產(chǎn)日期：2020-07-02，規(guī)格：480ml/瓶），檢驗(yàn)項(xiàng)目總酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
三、核查處置情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品，請(qǐng)撥打12345投訴舉報(bào)，如經(jīng)查實(shí)，最高可獲50萬元獎(jiǎng)勵(lì)。
海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年10月22日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
