近日，長(cháng)興縣市場(chǎng)監督管理局聯(lián)合縣公安局，查處了經(jīng)營(yíng)者徐某銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫鴨肉的違法行為，依據《食品安全法》第一百二十三條第一款第（四）項的規定，目前該案已移交公安，并對當事人徐某作出行政拘留五日的處罰決定。該案是全市首起因違反食品安全法被行政拘留案件。

 

　　根據群眾舉報，長(cháng)興縣市場(chǎng)監管局和縣公安局近日組織開(kāi)展聯(lián)合執法行動(dòng)，對長(cháng)興縣畫(huà)溪街道一白條鴨經(jīng)營(yíng)窩點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查。執法人員現場(chǎng)查獲白條鴨6只，無(wú)鴨肉檢疫合格證明及動(dòng)物檢疫標志，依法對其扣押。經(jīng)過(guò)全面調查，發(fā)現自2020年10月份以來(lái)，經(jīng)營(yíng)者徐某擅自從事經(jīng)營(yíng)無(wú)鴨肉檢疫合格證明的白條鴨，并銷(xiāo)售給他人，累計涉案貨值6萬(wàn)余元，銷(xiāo)售無(wú)鴨肉檢疫合格證明白條鴨近2.5噸。其行為違反了《食品安全法》第三十四條第（八）項之規定，屬于“經(jīng)營(yíng)未按規定進(jìn)行檢疫的肉類(lèi)”的行為。

 

　　早在今年二月，長(cháng)興縣市場(chǎng)監管局聯(lián)合縣農業(yè)農村局發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步加強家禽凈膛“殺白”上市工作的通告》，經(jīng)營(yíng)、采購、使用的殺白家禽及其產(chǎn)品必須來(lái)自經(jīng)政府認定的家禽屠宰企業(yè)，并附有效檢疫證明、檢疫標志和產(chǎn)品檢驗標識（即“一證兩標”：動(dòng)物檢疫合格證明或動(dòng)物產(chǎn)品分銷(xiāo)信息憑證、檢疫合格標志、生產(chǎn)企業(yè)的檢驗信息標識），而經(jīng)市政府認定的家禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)，目前我縣僅有1家，即長(cháng)興水口呇潤禽類(lèi)屠宰場(chǎng)（長(cháng)興縣水口鄉金山村）。

 

　　當前，正值疫情有所反彈的敏感時(shí)期，長(cháng)興縣市場(chǎng)監管局將持續加大對農村農貿市場(chǎng)、商超、餐飲單位、加工企業(yè)等重點(diǎn)場(chǎng)所的監督檢查力度，一旦發(fā)現販賣(mài)未經(jīng)檢驗檢疫肉類(lèi)的行為，將嚴厲打擊、絕不姑息。

 

　　未經(jīng)檢疫的肉類(lèi)一旦流入市場(chǎng)，會(huì )嚴重影響到百姓的食品安全。

 

　　在此，市場(chǎng)監管部門(mén)提醒，消費者在購買(mǎi)食品尤其是肉類(lèi)食品的時(shí)候一定要認準正規店鋪，同時(shí)也希望食品經(jīng)營(yíng)者要依法經(jīng)營(yíng)，誠信經(jīng)營(yíng)，履行好經(jīng)營(yíng)者應有的法律責任和道德義務(wù)，共同營(yíng)造安全放心的食品安全環(huán)境。