為切實(shí)加強(qiáng)疫情常態(tài)化防控下的進(jìn)口冷鏈食品風(fēng)險(xiǎn)管控工作，1月15日下午，贛州市市場監(jiān)管局組織召開中心城區(qū)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營冷鏈食品平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)行政約談會(huì)，對中心城區(qū)17家網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称菲脚_(tái)和配送單位、2家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)、4家經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称反笮统羞M(jìn)行集中約談。市局黨組成員、副局長姜建昌主持會(huì)議并講話，中心城區(qū)市監(jiān)局分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、市局食品經(jīng)營科、網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管科同志共計(jì)30余人參加會(huì)議。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)：
各經(jīng)營單位要認(rèn)清形勢，始終繃緊冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽剡@根弦。一是思想不放松。務(wù)必認(rèn)清形勢、提高認(rèn)識(shí)，一切行動(dòng)聽指揮。要充分認(rèn)識(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯膰?yán)峻性，繃緊進(jìn)口冷鏈防控這根弦，守住進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽仃P(guān)鍵環(huán)節(jié)，要把疫情防控放在首位。二是學(xué)習(xí)不放松，加強(qiáng)對《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》和《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》這兩個(gè)指南的學(xué)習(xí)，務(wù)必吃透精神，掌握要領(lǐng)，執(zhí)行到位。
各單位要精準(zhǔn)施策，抓實(shí)抓細(xì)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗黜?xiàng)措施。各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和區(qū)市場監(jiān)管部門必須堅(jiān)持“六嚴(yán)”措施，抓實(shí)抓細(xì)疫情防控和食品安全工作。一要嚴(yán)格人員管理，堅(jiān)持日常體溫和行程監(jiān)測，常戴口罩和手套，常穿工作服，洗手消毒。二要嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗黜?xiàng)規(guī)定。三要嚴(yán)格溯源管理。四要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。五要嚴(yán)格疫情應(yīng)急處置。六要嚴(yán)格違法行為打擊查處。
壓實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任。各經(jīng)營平臺(tái)一要落實(shí)審查責(zé)任，確保入網(wǎng)商家具有實(shí)體經(jīng)營門店；二要落實(shí)監(jiān)督責(zé)任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標(biāo)同質(zhì)，落實(shí)配送責(zé)任，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染；三要落實(shí)維權(quán)責(zé)任，確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)；四要落實(shí)管理責(zé)任，確保有專門機(jī)構(gòu)和專職管理人員。
會(huì)上，參會(huì)的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称菲脚_(tái)和網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)經(jīng)營單位統(tǒng)一遞交了《網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)食品安全承諾書》《網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称烦兄Z書》，進(jìn)一步明確職責(zé)，履行主體責(zé)任，落實(shí)疫情防控措施。
地區(qū)：
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