此次專項檢查以米面糧油、肉制品、水產品、乳制品、酒類、飲料、調味品、糕點等為重點品種，以集貿市場、商場超市、餐飲酒店、旅游餐飲、城鄉(xiāng)結合部、年貨市場、農村集市等為重點區(qū)域，通過現(xiàn)場檢查、查閱資料等方法，對食品生產經營者落實主體責任、索證索票、疫情防控措施、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行了詳細檢查，督促各食品經營者嚴把“境外輸入”“省外輸入”“冷鏈輸入”三個關口，做好疫情防控工作，對進口冷鏈食品沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的，一律不得上市銷售。
本次專項檢查，共出動食品安全檢查執(zhí)法人員168人次，檢查食品生產企業(yè)和經營單位26家，餐飲酒店10家，集貿市場4家，責令下架“三無”商品78公斤，發(fā)現(xiàn)問題126個并分別提出了整改意見和建議。
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