此次整治行動(dòng),以食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、大中小型超市、小食品店、冷藏冷凍庫(kù)、食品總批發(fā)、總代理、總經(jīng)銷(xiāo)、旅游景區(qū)、學(xué)校及車(chē)站周邊等為重點(diǎn)區(qū)域,以冷鏈?zhǔn)称贰⑷忸?lèi)及肉類(lèi)制品、畜禽水產(chǎn)品、糧食及其制品、散裝食品、直接入口食品、腌制、干制、臘制食品、食用油、酒類(lèi)食品、地方特色食品等為重點(diǎn)品種。重點(diǎn)檢查食品銷(xiāo)售企業(yè)資質(zhì)是否合法、銷(xiāo)售行為是否規(guī)范、主體責(zé)任是否落實(shí)、是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠駠?yán)格執(zhí)行冷鏈?zhǔn)称?ldquo;四個(gè)一律”和“六定”原則、疫情防控措施是否到位、食品銷(xiāo)售質(zhì)量安全是否可控等重要內(nèi)容。
截至目前,全市共出動(dòng)執(zhí)法人員3582人次,發(fā)放宣傳資料5700余份;檢查集中交易市場(chǎng)903家次,市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶2478家次,總批發(fā)部總代理205家次,商場(chǎng)超市1565家次,檢查學(xué)校及周邊食品銷(xiāo)售者1364家次,旅游景區(qū)及景區(qū)內(nèi)食品銷(xiāo)售者28家次,車(chē)站碼頭及周邊食品銷(xiāo)售者281家次;檢查冷鏈?zhǔn)称芳惺袌?chǎng)及第三方冷庫(kù)141家次,檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N(xiāo)售單位293家次,責(zé)令整改454家,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患347個(gè),督促整改或限期整改問(wèn)題隱患139個(gè),立案查處8起。
通過(guò)集中檢查整治行動(dòng),進(jìn)一步落實(shí)了食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任和部門(mén)監(jiān)管責(zé)任,清理整治了一批食品銷(xiāo)售質(zhì)量安全問(wèn)題隱患,規(guī)范食品銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序,有效確保春節(jié)前后食品銷(xiāo)售質(zhì)量安全和疫情防控?zé)o死角、無(wú)漏洞。(供稿:婁底市市場(chǎng)監(jiān)管局 )