為確保全市人民過一個(gè)祥和、歡樂的元宵佳節(jié),玉門市市場監(jiān)督管理局集中執(zhí)法力量,以商場超市、大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所,在全市范圍內(nèi)組織開展了元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查。
一是重點(diǎn)查看預(yù)包裝食品的標(biāo)識(shí)是否真實(shí),是否標(biāo)明食品主要成分和含量,是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限等內(nèi)容,堅(jiān)決打擊預(yù)包裝食品擅自更換包裝、篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、銷售過期變質(zhì)食品等違法行為;二是檢查經(jīng)營者經(jīng)營許可證是否真實(shí)有效,檢查索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、食品從業(yè)人員健康管理制度落實(shí)情況,強(qiáng)化經(jīng)營者主體責(zé)任意識(shí),確保進(jìn)貨渠道正規(guī),堅(jiān)決杜絕不明生產(chǎn)渠道的元宵流入轄區(qū)市場;三是對散裝元宵冷柜是否密閉貯存冷藏食品,儲(chǔ)存設(shè)備設(shè)施溫度是否達(dá)到冷藏要求進(jìn)行了檢查,并對散裝元宵的銷售工具、盛放容器的衛(wèi)生情況等重要信息進(jìn)行核查,對不符合經(jīng)營條件的,責(zé)令立即整改;四是對因食品包裝標(biāo)識(shí)不全、稱重計(jì)量有疑問等投訴舉報(bào),指派轄區(qū)監(jiān)管人員第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場,依法依規(guī)進(jìn)行處置,確保市場秩序平穩(wěn)有序。
截至目前,共檢查各類食品銷售經(jīng)營者108戶次,檢查集貿(mào)市場6家次,指導(dǎo)經(jīng)營者規(guī)范進(jìn)銷貨臺(tái)帳24戶(次),受理投訴舉報(bào)5起,辦結(jié)率、滿意率100%。節(jié)日期間,玉門市局將進(jìn)一步專項(xiàng)執(zhí)法檢查力度,嚴(yán)防食品安全隱患,確保廣大人民群眾的食品安全。
來源:玉門市市場監(jiān)督管理局
來源:玉門市市場監(jiān)督管理局