近期,黑龍江省市場(chǎng)監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務(wù)146批次,涉及糕點(diǎn)、食用農產(chǎn)品、糧食加工品等12類(lèi)食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品140批次,不合格樣品6批次(見(jiàn)附件)。不合格項目主要是食品添加劑超限量使用、污染物超標、質(zhì)量指標不達標、獸藥殘留。現將具體情況通告如下:
一、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
哈爾濱市平房區嘉美生活超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)哈爾濱創(chuàng )藝食品有限公司生產(chǎn)的虎皮蛋糕(生產(chǎn)日期:2020年11月24日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業(yè)農村部谷物及制品質(zhì)量監督檢驗測試中心(哈爾濱)。
二、污染物超標問(wèn)題
(一)北安市艷彬海鮮攤床銷(xiāo)售的皮皮蝦(海水蝦)(購進(jìn)日期:2020年11月23日),鎘(以 Cd 計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
(二)通河縣家得樂(lè )超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)哈爾濱宏利糧油有限公司生產(chǎn)的大豆油(生產(chǎn)日期:2019年11月14日),苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
三、質(zhì)量指標不達標、污染物超標問(wèn)題
巴彥縣于家糧油食雜超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)哈爾濱市沃金康糧油貿易有限公司生產(chǎn)的壓榨大豆油(生產(chǎn)日期:2020年3月9日),過(guò)氧化值、苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
四、獸藥殘留問(wèn)題
(一)哈爾濱市朝陽(yáng)綜合市場(chǎng)李營(yíng)生肉攤床銷(xiāo)售的標稱(chēng)哈爾濱信誠食品有限公司生產(chǎn)的豬肝(檢疫日期:2020年12月4日),甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
(二)哈爾濱友誼透籠農貿超市張波速凍食品攤床銷(xiāo)售的雞蛋(購進(jìn)日期:2020年11月14日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發(fā)現的不合格食品,省市場(chǎng)監管局已責成轄區市場(chǎng)監管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險控制措施,對違法違規行為依法查處,并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會(huì )公開(kāi)。
特別提示消費者,在購買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現不合格食品,請撥打當地12315投訴舉報電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報。
黑龍江省市場(chǎng)監督管理局
2021年3月5日