核心提示：根據(jù)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)《關(guān)于下達(dá)2019年第一批和第三批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》要求，由全國(guó)肉禽蛋制品標(biāo)委會(huì)組織相關(guān)單位負(fù)責(zé)《肉皮凍》《散裝即食熟食經(jīng)營(yíng)操作規(guī)范》《食品中菌落總數(shù)的快速測(cè)定》和《鹵蔬菜制品》等4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。經(jīng)廣泛收集資料、多次征求意見和起草工作組會(huì)議討論，現(xiàn)已形成4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿。為保證標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性，現(xiàn)公開征求意見