近期，婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢飲料9批次、方便食品6批次、水果制品4批次、糖果制品1批次、速凍食品6批次、薯類和膨化食品5批次、乳制品2批次、肉制品8批次、糧食加工品4批次、酒類3批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品5批次、餐飲食品6批次等12個(gè)食品大類59批次樣品，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中3批次樣品不合格，56批次樣品合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為婁底市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)所。現(xiàn)將具體情況公示如下：
一、不合格食品情況（詳見附件1）
（一）新化縣上梅街道辦向東街老玖面館經(jīng)營(yíng)的，標(biāo)稱湖南廣盛元食品有限公司生產(chǎn)的扁粉（濕米粉），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為婁底市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)所。
（二）標(biāo)稱漣源市鑫鑫米粉廠生產(chǎn)的濕米粉（圓粉），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為婁底市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)所。
（三）新化縣孟公鎮(zhèn)維新食品經(jīng)營(yíng)部銷售的小雞小鴨（小雞果+小鴨果）油炸類膨化食品，菌落總數(shù)、大腸菌群項(xiàng)目均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為婁底市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)所。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成漣源市、新化縣等市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向市局報(bào)告。
二、合格食品情況（詳見附件2）
特此公示。
（公開屬性：主動(dòng)公開）
婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年4月19日
地區(qū)：
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