關(guān)于印發(fā)營養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)指南的通知（國衛(wèi)辦食品函﹝2021﹞316號(hào)）【問答】

為貫徹落實(shí)《健康中國行動(dòng)（2019—2030年）》合理膳食行動(dòng)、《國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017—2030年）》和《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，適應(yīng)兒童青少年生長發(fā)育需要，推動(dòng)學(xué)校營養(yǎng)與健康工作，規(guī)范學(xué)校營養(yǎng)與健康相關(guān)管理行為，國家衛(wèi)生健康委、教育部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、體育總局聯(lián)合組織制定了《營養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)指南》。（國家體育總局）
 

《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》已由第十三屆全國人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十八次會(huì)議于2021年4月29日通過，自公布之日（4月29日）起施行。國務(wù)院食品安全辦、教育部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國管局就貫徹實(shí)施反食品浪費(fèi)法有關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行了公告。（國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

海關(guān)總署發(fā)布了76項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，涉及《蘋果潰瘍病菌檢疫鑒定方法》、《香蕉黃條葉斑病菌檢疫鑒定方法》、《萵苣花葉病毒檢疫鑒定方法》、《藍(lán)莓焦枯病毒檢疫鑒定方法》、《蘋果牛眼果腐病菌檢疫鑒定方法》等。（海關(guān)總署）
 

6月10日，合肥市廬陽區(qū)人民法院審結(jié)一起生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品案件，并當(dāng)庭進(jìn)行宣判。據(jù)悉，丁某、戴某自2015年底開始在其居住的合肥市廬陽區(qū)某村民房?jī)?nèi)制作烤鴨并對(duì)外出售。丁某、戴某為使烤鴨賣相好、有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，從批發(fā)市場(chǎng)購買“胭脂紅”等添加劑，長期在制作烤鴨過程中使用。（合肥市廬陽區(qū)人民法院微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：法院審理認(rèn)為，被告人丁某、戴某在制作烤鴨過程中添加了國家禁止在熟肉制品中添加的食品添加劑“胭脂紅”，以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，銷售金額83494元，其行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪。被告人丁某、戴某系共同犯罪，均應(yīng)依法懲處。二被告人歸案后能如實(shí)供述罪行，愿意接受處罰，均可從輕處罰。其積極預(yù)繳罰金，可酌情從輕處罰，依照《中華人民共和國刑法》第一百四十條等條款規(guī)定，一審判決被告人丁某、戴某犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處有期徒刑六個(gè)月，緩刑一年，并處罰金人民幣42000元。禁止被告人丁某、戴某在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動(dòng)。
 

近日，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在對(duì)“泰式茶飲”等網(wǎng)紅飲品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)20批次樣品中有15批次超范圍添加食品添加劑日落黃。為確保深圳市夏季自制飲品市場(chǎng)質(zhì)量安全，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除潛在安全隱患，市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速組織開展為期兩個(gè)月的“泰式茶飲”等網(wǎng)紅飲品專項(xiàng)整治。（深圳市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大餐飲商家合法合規(guī)經(jīng)營，不要為了博出位觸犯食品安全紅線！同時(shí)提醒廣大市民，在購買此類飲料時(shí)，可以通過飲料顏色來初步判斷色素是否可能超標(biāo)，不要一味追求顏色過于鮮艷或者與實(shí)際顏色差異過大的產(chǎn)品，并時(shí)刻關(guān)注市市場(chǎng)監(jiān)管局官方網(wǎng)站的食品安全檢測(cè)結(jié)果！

 

近日，泰州海陵警方成功搗毀一盤踞全國多省市的生產(chǎn)、銷售有毒有害食品團(tuán)伙，抓獲犯罪嫌疑人7名，查獲涉案膠囊1000余粒，涉案金額達(dá)8萬元。（平安泰州微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：7名犯罪嫌疑人因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪被公安機(jī)關(guān)依法采取刑事強(qiáng)制措施，案件正在進(jìn)一步偵辦中。
 

前不久，余姚一榨菜生產(chǎn)企業(yè)也遇到了類似的商標(biāo)被侵權(quán)的問題，其生產(chǎn)的“金絲貓”牌五香榨菜醬被海寧市的一家食品企業(yè)仿冒，侵權(quán)方用了“全絲貓”的名稱來誤導(dǎo)消費(fèi)者。（余姚市市場(chǎng)監(jiān)管局微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：余姚市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員當(dāng)即赴海寧市調(diào)查取證，幫助企業(yè)維權(quán)。目前，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已進(jìn)行立案查處。
 

2021年6月21日上午，上海市第三中級(jí)人民法院公開宣判一起冒用“邊民互市”貿(mào)易方式從越南走私凍對(duì)蝦案件，涉案偷逃稅額高達(dá)3580萬余元，上海三中院以走私普通貨物罪分別判處被告單位上海某實(shí)業(yè)有限公司罰金1700萬元，被告人王某某有期徒刑五年六個(gè)月。（上海第三中院微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：本案中被告人王某某通過通關(guān)團(tuán)伙走私凍對(duì)蝦，系通關(guān)團(tuán)伙組織邊民攜帶貨物入境，這樣的方式屬于偽報(bào)貿(mào)易性質(zhì)，是假借“邊民互市”貿(mào)易之名，行走私犯罪之實(shí)，應(yīng)當(dāng)以走私普通貨物罪定罪處罰。
 

6月24日下午，文昌法院公開審理了被告人陳某犯銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪刑事附帶民事公益訴訟案，該案是文昌法院首起刑事附帶民事公益訴訟案件。公訴機(jī)關(guān)文昌市人民檢察院指控稱：2007年11月12日，被告人陳某注冊(cè)成立文昌文城某冷凍店，后在文昌市文城鎮(zhèn)某市場(chǎng)經(jīng)營冷凍制品。2019年2月至7月，陳某從某公司采購六批次共45件凍品進(jìn)行銷售，銷售金額人民幣16820元。（文昌法院微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：上述凍品屬于未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫走私凍品，且根據(jù)相關(guān)文件證實(shí)來自疫區(qū)，陳某的行為構(gòu)成銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。同時(shí)，該院作為公益訴訟人向文昌法院提起了附帶民事公益訴訟，請(qǐng)求判令被告承擔(dān)銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的凍肉價(jià)款16820元10倍的懲罰性賠償金即人民幣168200元進(jìn)行抵償，并在省級(jí)媒體上向社會(huì)公開賠禮道歉。
 

日常生活中，我們已經(jīng)習(xí)慣與很多裝在瓶子、盒子、袋子里的食品、化妝品或者藥品打交道。大家有沒有留意過，其實(shí)很多瓶子（比如礦泉水瓶等）底部會(huì)有一些特殊的標(biāo)識(shí)符號(hào)。比如，可以被回收利用的標(biāo)志。那么問題來了。哪些產(chǎn)品必須在產(chǎn)品包裝上標(biāo)這種標(biāo)志呢？又要符合什么條件？本次，食品伙伴網(wǎng)將與大家一起揭開謎底。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食品包裝回收標(biāo)志可以看作是食品包裝的“健康證”，一方面有利于宣傳企業(yè)在包裝選擇上的環(huán)保性，有利于企業(yè)環(huán)保形象的樹立；另一方面，也有利于食品包裝后續(xù)的分揀回收利用，使進(jìn)一步回收利用有序開展，對(duì)垃圾分類工作的開展也能提供有益的參考。目前，僅有環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品、綠色食品包裝或者執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的食品等需要標(biāo)識(shí)回收標(biāo)志；當(dāng)然，如果在合同中與客戶有相關(guān)的約定也需要標(biāo)識(shí)；其它產(chǎn)品自愿標(biāo)識(shí)。
 
進(jìn)口冷鏈“熔斷機(jī)制”分析報(bào)告
本報(bào)告選取2020年9月11日至2021年6月25日間在海關(guān)總署官網(wǎng)發(fā)布的“檢出新冠病毒核酸陽性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肪惩馍a(chǎn)企業(yè)實(shí)施緊急預(yù)防性措施”通報(bào)，對(duì)涉及到的相關(guān)產(chǎn)品類別、出口國家、境外生產(chǎn)企業(yè)等信息以及通報(bào)時(shí)間節(jié)點(diǎn)等進(jìn)行比較分析，從中找出冷鏈?zhǔn)称繁恍鹿诓《疚廴撅L(fēng)險(xiǎn)因子的變化以及官方監(jiān)管政策的調(diào)整與趨勢(shì)。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：據(jù)食品伙伴網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，2020年9月11日至2021年6月24日期間，海關(guān)總署累計(jì)發(fā)布“檢出新冠病毒核酸陽性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肪惩馍a(chǎn)企業(yè)實(shí)施緊急預(yù)防性措施通報(bào)”97次，涉及產(chǎn)品共計(jì)130批次，涉及境外生產(chǎn)企業(yè)107家。
 

4月29日，《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》公布施行。為推動(dòng)反食品浪費(fèi)法有效貫徹落實(shí)，近日，國務(wù)院食品安全辦、教育部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國管局等五部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于貫徹實(shí)施〈中華人民共和國反食品浪費(fèi)法〉有關(guān)事項(xiàng)的公告》，督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)反食品浪費(fèi)法律規(guī)定，依法嚴(yán)厲查處各類浪費(fèi)食品的違法違規(guī)行為。（國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）

點(diǎn)評(píng)：《公告》要求，各級(jí)人民政府食品安全辦和教育、商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管、機(jī)關(guān)事務(wù)管理等部門要加強(qiáng)反食品浪費(fèi)法宣傳貫徹工作，依法嚴(yán)厲查處各類浪費(fèi)食品的違法違規(guī)行為，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。
 

四川生態(tài)環(huán)境廳近日編印了《四川省泡菜等食品加工企業(yè)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)管控和環(huán)境應(yīng)急處置手冊(cè)》，從日常環(huán)境監(jiān)管、應(yīng)急響應(yīng)流程及應(yīng)急監(jiān)測(cè)、處置程序與重點(diǎn)對(duì)泡菜等食品加工企業(yè)環(huán)境安全工作做了明確規(guī)定。（四川生態(tài)環(huán)境微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：《手冊(cè)》從環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)管控和環(huán)境應(yīng)急處理兩大板塊展開，共包含10小節(jié)內(nèi)容。該《手冊(cè)》明確，各市（州）、縣（市、區(qū)）生態(tài)環(huán)境部門要督促、指導(dǎo)泡菜等食品加工企業(yè)加強(qiáng)六個(gè)方面的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)管控，即環(huán)保手續(xù)執(zhí)行情況，環(huán)保設(shè)施運(yùn)行情況，污水處理設(shè)施及污泥管理情況，生產(chǎn)設(shè)施環(huán)境隱患治理落實(shí)情況，以及停產(chǎn)、檢修期間廢水、廢氣處置情況和環(huán)境安全保障情況等。
 

近日，一篇“某網(wǎng)友帶外地朋友到前進(jìn)路夜市漢中張明富面皮店吃了一碗菜豆腐，嘗過之后覺得味道清淡要求加點(diǎn)料（醬油和辣椒油），結(jié)賬時(shí)服務(wù)員多收了3元加料錢。”的消息經(jīng)媒體報(bào)道，受到社會(huì)輿論廣泛關(guān)注。漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)注到該輿情后，立即組織執(zhí)法人員對(duì)涉事面皮店收費(fèi)情況進(jìn)行全面核查。（漢中市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：經(jīng)查，該面皮店存在不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)的違法行為，執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)成經(jīng)營者立即整改，并依法對(duì)其違法行為進(jìn)行立案查處，處理結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。
 

為保障嬰幼兒健康，滿足其生長發(fā)育需求，世界各國/地區(qū)對(duì)嬰（幼）兒配方食品都制定了相關(guān)規(guī)定，實(shí)行嚴(yán)格的食品監(jiān)管制度，嚴(yán)格把控食品安全。為方便大家更多的了解嬰（幼）兒配方食品，食品伙伴網(wǎng)將從分類、定義、監(jiān)管機(jī)構(gòu)及監(jiān)管模式四個(gè)方面對(duì)中國大陸和臺(tái)灣地區(qū)的嬰（幼）兒配方食品進(jìn)行比較分析。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：中國大陸嬰幼兒配方食品月齡涵蓋范圍更廣，而臺(tái)灣地區(qū)嬰兒配方食品月齡范圍僅包含0-12月齡。在監(jiān)管方面，中國大陸上市前采取產(chǎn)品配方注冊(cè)管理，而臺(tái)灣地區(qū)較為寬松，備案即可。中國大陸和臺(tái)灣地區(qū)都十分重視食品安全問題，均在結(jié)合自身的前提下制定了嬰（幼）兒配方食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)，雖有差異，但其目標(biāo)均是為了保證嬰（幼）兒配方食品的安全。
 

6月22日，世界品牌實(shí)驗(yàn)室(World Brand Lab)發(fā)布了2021年中國500最具價(jià)值品牌排行榜，87個(gè)食品飲料行業(yè)品牌入選，比2020年多了5個(gè)品牌，占行業(yè)入選品牌數(shù)量之首。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：入選的食品飲料行業(yè)品牌中，有5個(gè)品牌具有世界影響力，分別為：茅臺(tái)、五糧液、青島啤酒、伊利、老干媽，其余82個(gè)品牌具有中國影響力。
 

二、國際熱聞
 

據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2021年6月23日，意大利通過RASFF通報(bào)保加利亞出口干牛肝菌不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照歐盟成員國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

2021年6月22日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）發(fā)布召回通告，Zilzie Wines Pty Ltd正在召回一款葡萄酒，因?yàn)楫a(chǎn)品存在包裝缺陷造成的異物（玻璃）。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局建議消費(fèi)者不要飲用上述產(chǎn)品，可以將產(chǎn)品退回購買地點(diǎn)獲取全額退款。
 

近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國1家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。

點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。
 

2021年6月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。
 

近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

 歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2021年第24周）

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2021年第24周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有4例。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)的物質(zhì)，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

2021年6月13日晚上，越南永隆省相關(guān)機(jī)構(gòu)根據(jù)舉報(bào)線索，在該省隆胡縣查獲超過大量假冒咖啡以及茶葉產(chǎn)品。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：違法產(chǎn)品假冒為龍鳳茶、協(xié)成茶、一號(hào)香玉莊茶、天香茶、一號(hào)寶明咖啡、二號(hào)寶明咖啡、山松咖啡等其他越南知名咖啡及茶葉品牌。一共發(fā)現(xiàn)11000包假冒茶葉，除外在檢查過程中檢察人員收集3420千克茶葉原料、620千克咖啡原料、754千克各種品牌咖啡和茶葉的包裝以及2臺(tái)用來包裝產(chǎn)品的機(jī)器設(shè)備。

由于菲律賓人群營養(yǎng)缺乏問題較為突出，主要是鐵、維生素A、碘、維生素B1和維生素B2的缺乏。在一定程度上，菲律賓人的飲食也缺乏維生素C、鈣和葉酸。面對(duì)營養(yǎng)缺乏問題，菲律賓政府通過采取“主食食品強(qiáng)制強(qiáng)化+其他食品鼓勵(lì)自愿強(qiáng)化”的政策，來逐步改善菲律賓人的營養(yǎng)缺乏問題。本期食品伙伴網(wǎng)將為大家介紹菲律賓營養(yǎng)強(qiáng)化食品的監(jiān)管及營養(yǎng)強(qiáng)化標(biāo)識(shí)（Diamond Sangkap Pinoy）的使用規(guī)定。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：為了改善營養(yǎng)缺乏問題，菲律賓要求米、小麥粉、精制糖、食用油和食鹽五類食品強(qiáng)制進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化，并且鼓勵(lì)其他食品自愿強(qiáng)化。對(duì)于膳食補(bǔ)充劑和有既定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定營養(yǎng)成分或強(qiáng)化水平的嬰兒配方食品等食品，按各自的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行強(qiáng)化。使用米、小麥粉、精制糖、食用油和食鹽作為配料的進(jìn)口加工食品，可自愿選擇是否使用強(qiáng)化配料。符合強(qiáng)制強(qiáng)化要求的食品，可申請(qǐng)營養(yǎng)強(qiáng)化標(biāo)識(shí)，該標(biāo)識(shí)無有效期。

日前泰國警方攜相關(guān)工作人員在尖竹汶府Khlong Narai鎮(zhèn)查獲18噸越南進(jìn)口榴蓮。據(jù)悉，一榴蓮商人打算將該批越南榴蓮冒充成泰國榴蓮出口到中國。（泰國網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：該行為損害了泰國榴蓮聲譽(yù)，工作人員將依法指控其罪名，同時(shí)加強(qiáng)管理力度，防止再出現(xiàn)類似事件。
 

俄羅斯聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局6月23日官網(wǎng)消息：該局于當(dāng)日通報(bào)2021年第一季度乳制品質(zhì)量安全抽檢結(jié)果。2020年第一季度及2021年同期，在污染物、農(nóng)藥和霉菌毒素等指標(biāo)方面未檢出不合格品。微生物指標(biāo)（大腸菌群、病原微生物和酵母菌等）不合格品占比3.14%（2020年第一季度不合格品占比3.42%）；理化指標(biāo)不合格品占比4.30%（2020年第一季度不合格品占比4.35%）。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：俄羅斯聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局對(duì)上述不合格品（約14噸）作出停止銷售或銷毀的處置命令。
 

在韓國，減肥茶、酵素這類產(chǎn)品近期銷售火熱，然而不少商家為了增加銷量，出現(xiàn)炒作產(chǎn)品功效、進(jìn)行不實(shí)宣傳等行為。近日，韓國食品醫(yī)藥品安全部對(duì)熱銷功能性茶飲品約400個(gè)銷售商進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其中接近一半都存在不實(shí)宣傳的問題。（央視財(cái)經(jīng)微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：隨著疫情下人們對(duì)減肥需求的增加，加上夏季減肥旺季的到來，形形色色的各類減肥產(chǎn)品紛紛登場(chǎng)。面對(duì)各種各樣的新產(chǎn)品，消費(fèi)者在購買時(shí)需認(rèn)清產(chǎn)品性質(zhì)，理性判斷，勿被商家“忽悠”。
 

三、食品科技
 

6月18日，中國糧油學(xué)會(huì)發(fā)布中國糧油學(xué)會(huì)2021年第一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)公告的通知，根據(jù)《中國糧油學(xué)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》相關(guān)規(guī)定，經(jīng)立項(xiàng)評(píng)審和立項(xiàng)公示等程序，現(xiàn)批準(zhǔn)《粉末油脂》等37項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

6月21日，河南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2021年第一批省重大科技專項(xiàng)項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果，其中，涉及食品領(lǐng)域9項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估”團(tuán)隊(duì)針對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域（類）金屬元素的研究現(xiàn)狀，在國際上首次提出了“農(nóng)業(yè)金屬組學(xué)”的概念及其英文詞匯 “ Agrometallomics ”，并對(duì)農(nóng)業(yè)金屬組學(xué)相關(guān)的分析技術(shù)和手段進(jìn)行了系統(tǒng)綜述。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究）
 

 “優(yōu)薯計(jì)劃”取得從0到1的突破———通過基因組設(shè)計(jì)培育第一代雜交馬鈴薯

《細(xì)胞（Cell）》在線發(fā)表了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所（嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)廣東省實(shí)驗(yàn)室深圳分中心）黃三文團(tuán)隊(duì)題為“Genome design of hybrid potato（雜交馬鈴薯的基因組設(shè)計(jì)）”的研究成果。該研究是“優(yōu)薯計(jì)劃”實(shí)施以來取得的里程碑式突破。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所）