核心提示：都說喝酸奶有利于健康，因此美味的酸奶深受各年齡人群的喜愛。尤其對那些乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，營養(yǎng)成分更容易被人體腸道消化吸收。酸奶的品類眾多，怎么樣的酸奶才是符合標(biāo)準(zhǔn)的呢？2021年6月9日，美國食品藥品管理局（FDA）發(fā)布2021-12220號公告，擬修訂酸奶類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。本文結(jié)合FDA擬修訂的酸奶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和中國國標(biāo)進(jìn)行比較分析，為相關(guān)進(jìn)出口企業(yè)提供對策建議。