楊燚一行采取“四不兩直”的方式,深入六安市金寨縣食品生產(chǎn)企業(yè)、農貿市場(chǎng)、食品超市、餐飲單位、進(jìn)口冷鏈食品集中監管倉開(kāi)展檢查,指出存在問(wèn)題,督促現場(chǎng)整改。楊燚一行還深入地理位置偏遠的金寨縣青山市場(chǎng)監管所進(jìn)行檢查,看望慰問(wèn)基層一線(xiàn)監管人員,與六安市局、縣局、基層所監管人員以及地方政府負責同志進(jìn)行座談,詳細了解夏季食品安全整治專(zhuān)項行動(dòng)進(jìn)展情況及工作開(kāi)展中存在的困難和問(wèn)題。
楊燚指出,當前正處于高溫及防汛的關(guān)鍵時(shí)期,食品安全面臨較大壓力。各地要站在講政治的高度,壓緊壓實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責任、行業(yè)主管部門(mén)管理責任、市場(chǎng)監管部門(mén)監管責任、地方黨委政府屬地管理責任等食品安全“四個(gè)責任”,嚴格管控食品安全風(fēng)險,堅決守住食品安全底線(xiàn)。
楊燚強調,各級市場(chǎng)監管部門(mén)要繼續抓好夏季食品安全整治和農村假冒偽劣食品集中整治兩個(gè)專(zhuān)項行動(dòng),總結工作中好的經(jīng)驗做法,落實(shí)各項工作要求,確保整治行動(dòng)取得實(shí)實(shí)在在的成效。要高度重視校園食品安全,現在雖然是暑假,但要提前安排好秋季開(kāi)學(xué)前學(xué)校食品食堂監督檢查有關(guān)工作。進(jìn)口冷鏈食品市場(chǎng)監管工作要按照省疫防辦4月 16日視頻會(huì )議要求,落實(shí)落細各項疫情防控措施,確保進(jìn)口冷鏈食品全鏈條閉環(huán)監管。要進(jìn)一步采取多種方式加強基層監管人員業(yè)務(wù)培訓,結合工作實(shí)際,創(chuàng )新培訓方法,不斷提升基層監管水平。
在金寨先徽農副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司,楊燚在詳細了解企業(yè)的發(fā)展情況后,要求市場(chǎng)監管部門(mén)要寓服務(wù)于監管之中,在加強監管的同時(shí),要指導幫助企業(yè)進(jìn)一步加強質(zhì)量管控,助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。食品生產(chǎn)企業(yè)要搶抓國家實(shí)施高質(zhì)量發(fā)展和“健康中國”戰略機遇,在嚴格落實(shí)食品安全主體責任的同時(shí),注重產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng )新和專(zhuān)利保護,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈和拓展銷(xiāo)售渠道,提升發(fā)展質(zhì)量,順應人民群眾對美好生活的新期待。
六安市局主要負責同志、分管負責同志和省局食品流通監管處主要負責同志參加督查。