7月27日，2021年哈爾濱市政府食品安全委員會(huì )全體（擴大）電視電話(huà)會(huì )議召開(kāi)。市委常委、副市長(cháng)蔣傳海出席會(huì )議并講話(huà)，市食安委成員單位主要領(lǐng)導、各區（縣、市）主要領(lǐng)導及相關(guān)部門(mén)負責人參加會(huì )議。

 

　　會(huì )上，市食安辦主任、市市場(chǎng)監管局局長(cháng)鄭曉輝就2020年以來(lái)全市食品安全有關(guān)工作情況進(jìn)行了全面匯報，市農業(yè)農村局、市衛健委、市公安局、市商務(wù)局等4個(gè)單位分別作了專(zhuān)題工作匯報。

 

　　會(huì )議明確了強化“六個(gè)到位”的總體任務(wù)要求

 

　　一是源頭管控到位。加強農產(chǎn)品產(chǎn)地安全監測、產(chǎn)地環(huán)境保護，落實(shí)農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管責任，嚴防來(lái)源不明和不符合食品安全標準的食用農產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

 

　　二是過(guò)程監管到位。嚴把農業(yè)投入品生產(chǎn)使用、糧食收儲質(zhì)量、原料及食品進(jìn)口、食品加工質(zhì)量及食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節等關(guān)口，對乳制品、肉制品等高風(fēng)險企業(yè)實(shí)施重點(diǎn)檢查、重點(diǎn)巡查、飛行檢查和綜合評查。

 

　　三是風(fēng)險防控到位。緊抓重點(diǎn)產(chǎn)品、緊盯重點(diǎn)環(huán)節、緊扣重點(diǎn)部位，加強監督監管，排除風(fēng)險隱患。特別要強化校園食品安全監管，加強對學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位監管；對校園周邊餐飲門(mén)店、食品銷(xiāo)售單位實(shí)行全覆蓋檢查，強化對流動(dòng)食品攤販監管；指導學(xué)校開(kāi)展食源性疾病預防知識教育及防控處置工作。

 

　　四是執法嚴查到位。要堅持集中治理整頓與從嚴打擊違法違規行為相結合，聚焦群眾反映強烈的問(wèn)題，持續加大違法違規行為打擊力度。

 

　　五是疫情防控到位。加強進(jìn)口冷鏈食品監管，堅持人物同防、閉環(huán)管理，深入排查風(fēng)險隱患、強化精準追溯管理、高效科學(xué)應急處置，全面落實(shí)同防同查措施，織密筑牢防控體系，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。

 

　　六是產(chǎn)業(yè)服務(wù)到位。助推食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，大力發(fā)展現代農業(yè)，推動(dòng)科技成果產(chǎn)業(yè)轉化。實(shí)施本市名優(yōu)食品地理標志注冊及保護工作，深化“放管服”改革，推行食品“多證合一”改革，推行信用監管、智慧服務(wù)，優(yōu)化本市食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境。