近期，兵團市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等18類食品200批次樣品，抽樣檢驗合格樣品195批次，不合格樣品5批次。發(fā)現(xiàn)問題主要是微生物、食品添加劑不達標等問題。具體情況如下：

 

　　一、圖木舒克市阿不都肉蘇托合提餐廳生產(chǎn)的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)圖木舒克市食品藥品檢驗所。

 

　　二、圖木舒克市佰家粥鋪生產(chǎn)油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為圖木舒克市食品藥品檢驗所。

 

　　三、新疆一諾鮮誠食品有限公司生產(chǎn)的鮮土豆粉條，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　四、克拉瑪依區(qū)共青鎮(zhèn)想再來小吃部銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（石河子）。

 

　　五、石河子市花園鎮(zhèn)萬興生活超市銷售的標稱為新疆石河子市雪蓮味精有限責任公司生產(chǎn)的雪蓮雞精，菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品明示標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（石河子）。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，兵團市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為依法處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。

 

　　特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件2所列不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   部分不合格項目的小知識.doc

 

　　2.   食品抽檢不合格表.xlsx

 

　　3.   食品抽檢合格表.xlsx

 

　　兵團市場監(jiān)管局

 

　　2021年8月4日