行動中,食環(huán)署人員在該持牌新鮮糧食店共檢獲約220公斤懷疑冰鮮豬肉,并即時封存作進(jìn)一步調(diào)查。同時,該店持牌人涉嫌違反《食物業(yè)規(guī)例》的調(diào)查仍在進(jìn)行,如有足夠證據(jù),署方將會提出檢控。此外,食環(huán)署人員亦就違反相關(guān)持牌條件向該店發(fā)出口頭警告。
食環(huán)署發(fā)言人說:「任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉屬違法,一經(jīng)定罪,最高可判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。本署會繼續(xù)密切監(jiān)察零售層面出售的新鮮肉類及采取嚴(yán)厲執(zhí)法行動,以保障食物安全及公眾健康。此外,任何人如將冰鮮肉作新鮮肉出售而違反持牌條件,本署會考慮取消有關(guān)新鮮糧食店牌照。」