為全面排查、有效消除保健食品生產(chǎn)領(lǐng)域風(fēng)險隱患,提升保健食品質(zhì)量安全保障水平,根據全省特殊食品監管年度重點(diǎn)工作要求,阜陽(yáng)市市場(chǎng)監管局日前聯(lián)合市食品藥品檢驗檢測中心對轄區部分保健食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量體系檢查。
體系檢查是對已取得食品生產(chǎn)許可證的保健食品生產(chǎn)企業(yè)全面“體檢”,通過(guò)系統、全面的檢查,證實(shí)企業(yè)必備條件是否符合食品安全法律法規及標準要求,體系是否有效運行。檢查組依據《中華人民共和國食品安全法》、《安徽省食品安全條例》等法律法規以及《安徽省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查管理辦法(試行)》規定,通過(guò)聽(tīng)取企業(yè)情況介紹、現場(chǎng)核查、查閱資料等方式,對部分保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系、機構與人員配置、廠(chǎng)房布局、設施設備管理、原輔料管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、庫房管理、貯運及交付控制管理和檢驗管理進(jìn)行系統檢查,并現場(chǎng)對發(fā)現問(wèn)題進(jìn)行指導解決。
檢查結束后,檢查組對檢查中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行總結分析,并提出要求,要求企業(yè)嚴格落實(shí)食品安全主體責任,牢固樹(shù)立質(zhì)量安全意識、誠實(shí)守信意識,嚴格按照批準注冊和備案配方、生產(chǎn)工藝、標簽標識等要求組織生產(chǎn),不斷提升質(zhì)量管控水平,主動(dòng)消除食品安全風(fēng)險隱患,提升企業(yè)風(fēng)險防控能力。要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)要對體系檢查發(fā)現的問(wèn)題跟蹤檢查,限期整改,在驗收合格后向市局提交整改情況報告。同時(shí),要把本次體系檢查中發(fā)現的問(wèn)題作為日常監管重點(diǎn),細化措施,強化責任,努力提高日常監管的針對性和有效性。