近期,從江西省科技廳獲悉,南昌市檢驗檢測中心“用于食品中抗生素殘留快速檢測的共價有機框架雜化熒光材料的關(guān)鍵技術(shù)研究”項目成功入選省科技廳重點研發(fā)計劃項目,獲省財政20萬元資金支持,預(yù)計完成時間為2024年11月8日。
據(jù)悉,該項目根據(jù)食品基質(zhì)的特點和喹諾酮類抗生素的結(jié)構(gòu)特征,設(shè)計合成稀土離子功能化的共價有機框架雜化發(fā)光材料,通過調(diào)控稀土離子的類型、作用方式以及共價有機框架材料的孔隙結(jié)構(gòu)等參數(shù),提高材料對喹諾酮類抗生素分子的結(jié)合能力和選擇性,獲得高靈敏度,快速響應(yīng)和抗基質(zhì)干擾能力,闡明材料選擇性檢測喹諾酮類抗生素的發(fā)光特性及分子作用機理。以雜化發(fā)光材料作為固相吸附劑,構(gòu)建小型化的熒光開關(guān)快速檢測裝置用于食品中喹諾酮類抗生素高選擇性和高靈敏度現(xiàn)場快速檢測,并將在南昌市設(shè)立的食品快檢室開展示范性應(yīng)用。