為了統(tǒng)一轉(zhuǎn)基因食品的不同標(biāo)簽系統(tǒng)，并取代各州對這些產(chǎn)品的標(biāo)簽披露的具體規(guī)定，美國農(nóng)業(yè)部(USDA)現(xiàn)在要求這些食品貼上“生物工程”標(biāo)簽。它們還可能帶有二維碼或電話號碼，以幫助消費者在網(wǎng)上或電話上找到更多信息。

 

　　這些變化是美國農(nóng)業(yè)部國家生物工程食品披露標(biāo)準(zhǔn)的一部分，該標(biāo)準(zhǔn)于2020年1月生效。以前，含有轉(zhuǎn)基因成分的食品的標(biāo)簽要求是在各州要求的基礎(chǔ)上處理的，但新規(guī)定旨在避免各州在標(biāo)簽規(guī)定上的各種拼湊。

 

　　目前，市場上部分食品屬于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，包括蘋果、油菜籽、玉米、茄子、木瓜、菠蘿、土豆和三文魚，大多數(shù)蔬菜、水果、谷物、種子和豆類都沒有轉(zhuǎn)基因成分。

 

　　新規(guī)定要求食品制造商、零售商和進(jìn)口商披露他們的食品是否含有生物工程成分，而“轉(zhuǎn)基因”將不再顯示在標(biāo)簽上。

 

　　其他類型的官方認(rèn)證，如“非轉(zhuǎn)基因項目認(rèn)證”和“美國農(nóng)業(yè)部有機認(rèn)證”仍將被允許。膳食補充劑制造商也必須遵守新的標(biāo)簽規(guī)則，盡管餐館和其他餐飲服務(wù)企業(yè)不需要遵守它。

 

　　美國農(nóng)業(yè)部表示，“生物工程”食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)旨在向消費者傳遞必要的信息，同時將公司的成本降至最低。美國農(nóng)業(yè)部在該標(biāo)準(zhǔn)中設(shè)置了一些誤差空間，將“意外”存在的生物工程成分設(shè)置為5%的浮動值，這意味著，由轉(zhuǎn)基因作物制成的高度加工食品，如糖果、食用油和蘇打水，如果生物工程成分的含量低于5%，將不受這一規(guī)定的限制。相比之下，歐盟對“意外”存在的生物工程成分的標(biāo)準(zhǔn)是0.9%。