隨著農業(yè)現(xiàn)代化進程的加快，農業(yè)產(chǎn)業(yè)集群成為提高產(chǎn)業(yè)競爭力、促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要引擎，并作為一種新型農業(yè)產(chǎn)業(yè)組織日益受到關注。發(fā)達國家農業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展歷史較早，形成了一系列較為成熟的政策支撐體系，具備良好的國際競爭力。法國是歐洲農業(yè)最發(fā)達的國家之一，在世界農業(yè)中具有舉足輕重的作用，其農業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展程度很高，不同的農作物和畜牧生產(chǎn)形成了差異化的農業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，其中葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久，在世界上具有較大影響力。我國經(jīng)濟新常態(tài)背景下，農業(yè)產(chǎn)業(yè)集群面臨轉型升級的問題，尤其在此次新冠疫情導致經(jīng)濟增速放緩、外需持續(xù)疲軟的情況下，通過借鑒國外先進地區(qū)成熟的制度安排和管理經(jīng)驗，采取合理的政策措施來促進農業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展和競爭力的提升，進一步做大做強農業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，對于加快我國農業(yè)現(xiàn)代化進程，提升農業(yè)整體競爭實力，具有重要的現(xiàn)實意義。

 

　　葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群主要是指與葡萄產(chǎn)業(yè)相關的企業(yè)、服務和產(chǎn)品在一定區(qū)域范圍內通過合作與競爭性的配套關系，形成共生互補的“葡萄酒群落”。法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展歷史悠久，擁有波爾多、勃艮第、香檳等著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)及眾多著名酒莊和名酒，其葡萄酒產(chǎn)業(yè)從種植、制酒工藝到出口貿易全方位領先，在世界范圍內占據(jù)絕對優(yōu)勢，其相關的生產(chǎn)組織、研發(fā)機構、市場營銷組織已經(jīng)形成高效完整的產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)絡，葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展程度較高。目前法國葡萄種植面積和產(chǎn)量高居世界前3位，且近10年來基本保持穩(wěn)定（表1）。

　　根據(jù)2020年4月國際葡萄酒權威機構OIV（國際葡萄與葡萄酒組織）通過網(wǎng)絡視頻會議形式發(fā)布的2019年全球葡萄酒有關數(shù)據(jù)顯示，歐洲仍然是全球最大的葡萄酒生產(chǎn)區(qū)域，法國、意大利、西班牙3個國家葡萄酒總產(chǎn)量占2019年全球葡萄酒產(chǎn)量的48%，是全球公認的葡萄酒巨頭（葡萄酒產(chǎn)量詳見表2）。另外，在國際葡萄酒貿易方面，2019年全球葡萄酒出口市場進一步擴大，出口總量105.8億L，增長了1.7%，出口值達318億歐元，增長了0.9%。其中就出口值而言，法國仍是全球最重要的葡萄酒出口國，2019年出口值達到98億歐元，具有較強的國際影響力。

　　長期以來，法國政府大力發(fā)展扶持葡萄酒產(chǎn)業(yè)，并通過制定發(fā)展規(guī)劃及相關政策，強有力推動了產(chǎn)業(yè)集群內葡萄種植戶、葡萄酒專業(yè)合作社、葡萄酒研發(fā)機構等各主體的發(fā)展。法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體主要分為3類：一是“獨立酒莊”，多數(shù)酒莊采取家族經(jīng)營模式，從種植到釀造、灌裝、貯存、銷售均在酒莊內完成，一般具有獨特的品種和風格，現(xiàn)階段法國比較有名的酒莊主要有拉菲、拉圖、瑪歌、奧比昂、木桐等。二是“葡萄酒合作社”，合作社在法國比較常見，規(guī)模大小不一，是法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的主要形式，占70%左右。合作社擁有完善的壓榨、發(fā)酵、窖藏和灌裝設施設備，一些小型葡萄種植戶由于產(chǎn)量規(guī)模有限，通常會選擇聯(lián)合起來加入某個合作社共享釀造設備，并采取統(tǒng)一的市場推廣模式進行葡萄酒的銷售。三是“酒商”，主要從酒農、合作社購買葡萄或基酒，一般擁有獨立的加工設備和葡萄酒品牌。法國目前第一大酒商為Castel集團，出產(chǎn)著眾多世界知名葡萄酒，產(chǎn)品行銷世界130多個國家和地區(qū)，且在英國、德國和中國等10多個國家設立分支機構。

 

 

　　法國政府在發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群過程中采取了諸多舉措，其中比較有影響力的是精細的葡萄酒品質分級體系、完善的質量監(jiān)管體系、嚴格的原產(chǎn)地域保護制度和全面的產(chǎn)業(yè)服務保障體系，這些措施從政策層面共同支撐了法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展。

 

　　法國葡萄酒根據(jù)品質差異分為4級，品質由低到高依次是日常餐酒（Vins de Table）、地區(qū)餐酒（Vins de Pays）、優(yōu)良地區(qū)葡萄酒（VDQS）、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC），等級越往上認證標準越嚴格。其中日常餐酒主要滿足一般大眾的需求，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒，可用法國同一產(chǎn)區(qū)或不同產(chǎn)區(qū)的酒調配而成，因此對產(chǎn)區(qū)的要求不嚴格。地區(qū)餐酒比日常餐酒高一個等級，通常由最好的日常餐酒升級而成，且產(chǎn)地必須與標簽上所標示的特定產(chǎn)區(qū)一致，而且要使用被認可的葡萄品種。而優(yōu)良地區(qū)葡萄酒的等級位于地區(qū)餐酒和法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒之間，這類葡萄酒的生產(chǎn)受到法國原產(chǎn)地名稱管理委員會的嚴格控制，對原料品種和釀酒工藝有更高的要求，通常是在天然、無污染、純手工的條件下生產(chǎn)，并附加有獨特的莊園品牌文化，因而價格也更高昂，主要為滿足高端客戶的需求。最高等級的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC）認定則更為嚴格，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪及釀造方法都受到嚴格的監(jiān)控，包括土質、地形坡度和朝向均是劃分標準級別的重要因素，例如在勃艮第，只有土質環(huán)境好、坡度適中、朝向合適的部分才有資格進入高等級的AOC。同時，AOC的認證必須經(jīng)過官方分析和化驗，且經(jīng)過正式品嘗通過的酒才能獲得INAO（國家法定原產(chǎn)地協(xié)會）授予的證書。因此，法國對葡萄酒有著精細的分級體系，且每一等級都具有清晰的認定標準，為消費者選擇適宜的葡萄酒提供了便利。

 

 

　　在法國，葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)首先要獲得種植葡萄許可權，未經(jīng)批準不得擅自種植，且種植地域、葡萄品種都要獲得許可。現(xiàn)階段，由于整個國家的葡萄酒產(chǎn)量過大，政府對種植葡萄許可權嚴格限制，新的業(yè)主往往要通過財產(chǎn)繼承或他人轉讓獲得。同時為了釀造高質量的葡萄酒，法國各產(chǎn)地對單位面積葡萄漿果產(chǎn)量都有嚴格的規(guī)定，這是法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行質量管控最顯著的特點。而在施肥和澆水環(huán)節(jié)，一般情況下不允許人工灌溉，葡萄種植的施肥、農藥和澆水也要經(jīng)過審核批準。為了保證葡萄酒品質，歐盟相關組織或葡萄酒協(xié)會會定期抽檢，如發(fā)現(xiàn)有農藥殘留或使用化肥等不按標準種植的情況，不僅將取消相應的認證資格，酒莊還將面臨巨額的罰款。另外，銷售葡萄酒必須出具由國家法定機構頒發(fā)的正式文件，說明流通細節(jié)，以證實該產(chǎn)品身份，然后才能進行交易，否則即為非法交易。經(jīng)營商必須保留進出貨記錄簿、處理記錄簿以及裝瓶記錄簿，以供政府管理機構隨機抽檢。這種嚴格的流通管理制度有效保障了法國葡萄酒來源的可追溯性，并強有力杜絕了假酒對當?shù)仄咸丫菩袠I(yè)的惡劣影響。

 

　　總之，法國葡萄酒從生產(chǎn)到銷售的各項環(huán)節(jié)都受到一系列監(jiān)督和嚴格管理，主要是以下4個機構開展相關工作。一是INAO（國家法定原產(chǎn)地協(xié)會），主要職責是嚴格監(jiān)督AOC法定產(chǎn)區(qū)的葡萄園，確保葡萄品種、種植方法和產(chǎn)量等各項生產(chǎn)條件符合規(guī)定。二是ONIVINS（國家酒局），主要管制葡萄樹和繁殖材料的流通。三是DGCCRF（消費、競爭與走私處罰委員會），主要由專家在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)進行采樣分析，并對酒的品質進行檢測，如若發(fā)現(xiàn)酒的品質存在問題，該機構則會訴諸法律。四是DGI（法國稅務總局），主要受理有關葡萄的種植、葡萄品種、采收、庫存和釀酒程序等的申報，并進行相關的核查。由此可見，法國對葡萄酒的整個生產(chǎn)過程和認定程序均有著非常嚴格的規(guī)定，且相關機構職能分工明確，幾乎涵蓋葡萄種植、采摘、運輸加工、窖存、調制、質量、銷售等每一個環(huán)節(jié)（表3），這些管理措施極大地保障了法國葡萄酒的高品質特征，奠定了其非同尋常的世界影響力。

 

　　法國實施的原產(chǎn)地域保護制度，是法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展壯大的重要特征。其具體做法主要有以下幾點：首先，根據(jù)各區(qū)土壤、水、光照等生態(tài)資源條件，將適合釀酒的區(qū)域劃定為多個優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，各個產(chǎn)區(qū)內部還可進一步細化，甚至能具體到葡萄園或單個的酒莊。其次，根據(jù)劃分的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)合理布局相應的品種結構，即充分考慮葡萄品種在不同區(qū)域的生態(tài)適應性、栽培適應性及釀酒特異性，從而使得不同產(chǎn)區(qū)呈現(xiàn)不同風格、不同類型的葡萄酒。如波爾多濃郁的紅酒、香檳清爽的汽酒均因其獨有的特色而風靡世界，兩地眾多的葡萄酒相關企業(yè)和中介服務聚集在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)內，有效提高了產(chǎn)業(yè)集聚程度和區(qū)域品牌影響力。其次，為使原產(chǎn)地域保護制度落到實處，法國還專門建立了法定產(chǎn)區(qū)管制系統(tǒng)，其中對法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC）在地理區(qū)劃、葡萄品種、栽培到銷售都有整套嚴密、完整的管理辦法，并以監(jiān)管法例條文列出。

 

　　由此可見，這種嚴格的原產(chǎn)地產(chǎn)品保護制度，不僅降低了葡萄酒企業(yè)對外宣傳推廣的費用，能很好地保護原產(chǎn)地標志在特定地域內的共用性以及對特定地域外的排他性，而且還提高了其產(chǎn)品的國際市場競爭力，有利于集群內區(qū)域產(chǎn)品知名度的提升和品牌效益最大化。

 

 

　　法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群健全的服務保障體系，首先體現(xiàn)在葡萄酒行業(yè)協(xié)會發(fā)揮重要質量監(jiān)管和支撐協(xié)調作用。協(xié)會主要協(xié)助農業(yè)部門協(xié)調各方利益，按照標準監(jiān)督酒的質量，確定營銷價格，向葡萄種植者和酒生產(chǎn)者提供技術咨詢，指導生產(chǎn)、組織培訓、制作廣告、舉辦品酒和酒博覽會等活動。總協(xié)會每2個月就召開1次全國性的葡萄酒會議，葡萄酒的生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、科研技術人員都派代表參加，共同研究磋商問題，助力整個葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展壯大。因而，法國葡萄酒行業(yè)協(xié)會在葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群形成和發(fā)展過程中發(fā)揮了重要紐帶和銜接作用。

 

　　其次，在產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展技術與人才支撐方面，法國葡萄酒研究機構能深入?yún)⑴c到葡萄酒的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，甚至許多大學教授就是酒莊的管理者，從而有力支撐了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展。法國建有專門的葡萄酒大學（universite du vin），該大學由法國酒業(yè)內眾多的專業(yè)組織、行會、企業(yè)和政府機構共同組建，專業(yè)覆蓋了與葡萄酒相關的法律、管理、科研等方面，是一所真正意義上的葡萄酒專業(yè)大學，這也為法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了強有力的科技和人才支撐。同時，政府對葡萄酒科研和相關技術培訓補貼力度也非常大，技術人員培訓補貼力度達90%。這些舉措都為葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展提供了有力的技術支撐。此外，法國的技術檢測中心也是產(chǎn)業(yè)集群內重要的服務機構之一，其服務面向所有葡萄酒種植戶、酒莊、專業(yè)合作社和酒商，檢測蘋果酸、檸檬酸、乳酸等30多項指標。檢測中心的服務雖然是有償使用，但具有較強的權威性，經(jīng)過檢測的產(chǎn)品社會認可度高。例如波爾多東部的葡萄酒檢測大廈，是一家官方檢測的權威機構，為當?shù)仄咸丫破焚|提供有力保障。

 

　　另外，政府部門從宏觀層面協(xié)調推動葡萄酒相關產(chǎn)業(yè)融合是法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)業(yè)服務保障體系的重要內容，產(chǎn)業(yè)融合程度高成為法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群具有世界影響力的另一重要特征。這主要表現(xiàn)在政府部門積極制定葡萄酒旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃及相關政策，提供資金支持和人力培訓，成為當?shù)仄咸丫飘a(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的重要保障。在法國，葡萄酒旅游已成為其代表性產(chǎn)業(yè)，受到來自全世界各地游客的喜愛。其葡萄酒產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合成功的經(jīng)驗十分值得借鑒。阿爾薩斯是法國首個建立“葡萄酒之路”的產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)設計了豐富的旅游線路，讓游客能深入酒莊感受當?shù)氐臍v史、文化、美食、建筑等。而且在葡萄酒莊園旅游項目的巨大收益推動下，法國外交部長Laurant Fabius專門在2015年宣布成立國有投資基金，幫助建設葡萄酒產(chǎn)區(qū)的旅游設施，為葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群內農旅融合發(fā)展提供了便利條件。顯然，法國政府的這一系列產(chǎn)業(yè)融合政策對于整個葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，尤其對葡萄酒業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展提供了強有力的支撐。

 

　　我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，近年來，寧夏賀蘭山、膠東半島、河北昌黎等地都出現(xiàn)了酒莊集群的產(chǎn)業(yè)結構狀態(tài)，葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁。以寧夏為例，截至2019年底，寧夏年生產(chǎn)葡萄酒約1.3億瓶，酒莊年接待游客60萬人次以上，綜合產(chǎn)值近260億元。然而，目前我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)還呈現(xiàn)出以葡萄酒生產(chǎn)釀造為核心的輔助產(chǎn)業(yè)鏈較弱，產(chǎn)業(yè)集群效應及所能產(chǎn)生的綜合競爭力還不夠突出等問題，因此亟待借鑒和采取一系列政策措施來提升我國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)。從法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的經(jīng)驗來看，我國目前葡萄酒質量等級評定亟待升級，地理標志產(chǎn)品保護方面也尚需強化。而為使我國已有的葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭，更好地服務于國內大循環(huán)為主體的新發(fā)展格局，并在國際市場上提高影響力和競爭力，科技支撐、人才培養(yǎng)、市場推廣等產(chǎn)業(yè)服務保障措施依然有待進一步完善。

 

　　-升級葡萄酒質量等級評定制度-

 

　　農產(chǎn)品質量是產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)健康發(fā)展的核心和靈魂，更是推動產(chǎn)業(yè)集群進一步發(fā)展壯大的關鍵所在。現(xiàn)階段，我國對于酒類質量的認證以《食品質量認證實施規(guī)則——酒類》為主要依據(jù)，雖然在產(chǎn)品的感官、理化檢驗和產(chǎn)品質量方面有詳細規(guī)定，但相較于法國精細的葡萄酒質量分析體系而言，我國葡萄酒質量等級評定還缺乏統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范和執(zhí)行標準，且一般只能判定葡萄酒質量是否合格，并不能像法國葡萄酒那樣可以反映葡萄酒的品質，社會認可度較低。因此，一方面，為防止一部分不法分子通過電商和商超等渠道，利用以次充好、假冒偽劣等手段損害消費者利益，我國應借鑒法國在葡萄酒質量管理體系中所采取的措施，從生產(chǎn)、加工、流通到銷售各環(huán)節(jié)實施嚴格的質量管控，全面推行生產(chǎn)檔案、產(chǎn)地編碼等質量可追溯制度，確保產(chǎn)業(yè)集群內的產(chǎn)品質量安全。另一方面，應在葡萄酒等級評定上采取措施，讓每一等級的評定有規(guī)可循、有標可依，嚴格按照不同標準確立等級，將等級評定工作交由專業(yè)機構，提高等級評定的權威性和社會認可度。

 

　　法國原產(chǎn)地保護制度實質是一種地理標志保護，我國要借鑒法國在葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展過程中的原產(chǎn)地保護制度，更多的是與目前推行的地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定息息相關。我國幅員遼闊、資源豐富、文化多樣，地理標志產(chǎn)品非常豐富，是許多地方發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟、實施精準脫貧的途徑之一。然而，我國現(xiàn)階段地理標志的保護工作，不僅有《商標法》予以保護，工商局、農業(yè)農村部也出臺了相關規(guī)范，這種多重保護的混合模式，使得地理標志的認證和保護職責權限不明晰，不容易產(chǎn)生法國原產(chǎn)地保護制度所產(chǎn)生的巨大影響力和公信力。在市場方面，地標侵權的現(xiàn)象也時有發(fā)生，冒充地理標志產(chǎn)品的魚目混珠行為，直接侵害了消費者權益，且影響了市場對地標產(chǎn)品的認知與評價，危及其社會公信力與品牌價值。

 

　　針對我國國情，下一階段應更加注重對特色產(chǎn)品地理標志的認證和保護，尤其應加強監(jiān)管力度，形成常態(tài)化、長效化的監(jiān)管機制，建立健全覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的全鏈條監(jiān)管，完善產(chǎn)地溯源機制，做好源頭管理，真正讓地理標志農產(chǎn)品成為農產(chǎn)品闖市場的“金字招牌”。

 

 

　　我國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展雖有一段時期，但是圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關服務保障措施依然有待進一步完善，尤其是針對某一具體農業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，更應有相對完善的產(chǎn)業(yè)服務保障措施來支撐。針對我國目前葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀，結合法國在產(chǎn)業(yè)服務保障措施方面的經(jīng)驗，我國主要應在以下3個方面加以完善。

 

　　一是加強葡萄酒技術支撐與人才培養(yǎng)。技術和人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩大核心要素，能從根本上對產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展起到推動或制約作用。對我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術支撐而言，首先是法國葡萄標準化的種植養(yǎng)護技術體系值得借鑒，這樣才能從源頭保證葡萄酒品質；其次是要加強基于我國釀酒葡萄原料特性的葡萄酒釀造工藝技術體系，讓葡萄酒釀造技術符合中國所產(chǎn)葡萄特點，也使得所釀葡萄酒更具有“中國味道”；最后是構建合理的葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術推廣體系，前文提到法國葡萄酒研究機構與產(chǎn)業(yè)發(fā)展結合度比較緊密，而這種科研機構與產(chǎn)業(yè)發(fā)展實踐緊密結合的技術推廣體系正是我國目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展所欠缺的，因而有必要在葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展關鍵技術方面加強與高校和科研院所的合作。而在人才培養(yǎng)方面，法國建有專門的葡萄酒大學，專業(yè)覆蓋法律、管理、科研等方面，這意味著法國能輸出與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關的各方面人才。這種專業(yè)化人才的集中培養(yǎng)我國也在積極推進，如寧夏大學食品與葡萄酒學院和中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術研究院的設立，均旨在為葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技、人才和智力支撐，并解決限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，但由于發(fā)展規(guī)模較小和建設時間較短，2個機構所承擔的相應功能還沒能充分發(fā)揮，這也在一定程度上限制了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展。

 

　　二是注重市場推廣與品牌強化。法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群之所以在世界上產(chǎn)生如此大的影響力，離不開其強大的市場推廣和品牌強化能力。在這方面，我國地方政府應為當?shù)仄咸丫瓢l(fā)展創(chuàng)造良好的政策環(huán)境并實施一系列服務措施，如創(chuàng)新營銷方式、舉辦品酒和酒博覽會等活動、組織集群內企業(yè)參加國內外有影響力的酒類專業(yè)展覽、舉辦國際葡萄酒大賽等來打造葡萄酒知名品牌，堅持品牌化經(jīng)營路徑，培育具有我國本土特色和核心競爭力的優(yōu)質產(chǎn)品。另外，與法國葡萄酒以產(chǎn)區(qū)進行整體運營不同的是，我國幾大葡萄酒產(chǎn)區(qū)的管理、市場銷售和產(chǎn)品推廣都以公司為單位，從而造成區(qū)域葡萄酒產(chǎn)業(yè)整體競爭力不強，企業(yè)或酒莊之間缺乏有效的合作交流機制，導致葡萄酒產(chǎn)業(yè)的區(qū)域特色還不突出。因此我國葡萄酒產(chǎn)區(qū)應采取“抱團”拓展市場、打造品牌的方式，進行產(chǎn)區(qū)整體葡萄酒推介營銷。

 

　　三是大力進行產(chǎn)業(yè)融合政策配套支持。農業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展輻射面大且?guī)臃秶鷱V，因而葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展應在產(chǎn)業(yè)融合政策上加大支持力度。就法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀來看，其葡萄酒產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合度較高，且產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟效益。相較起來，我國雖然也將葡萄酒產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)融合視為重要發(fā)展路徑，但在發(fā)展過程中卻出現(xiàn)了葡萄酒旅游產(chǎn)品品種相對單一、體驗感不足、文化內涵淡薄、產(chǎn)品集聚力不足等問題，尤其是宏觀政策層面對葡萄酒旅游業(yè)發(fā)展缺乏總體和全局規(guī)劃，且整體宣傳推廣方式單一，致使企業(yè)出現(xiàn)各自為戰(zhàn)的“自掃門前雪”狀態(tài)，企業(yè)間同質過度開發(fā)、重復簡單營銷等問題突出。因此，我國目前葡萄酒產(chǎn)業(yè)與文化旅游業(yè)的深度融合路徑還有待進一步挖掘，政策層面需加大對產(chǎn)業(yè)融合政策的配套支持，積極支持酒莊或企業(yè)文化旅游功能的建設，切實提高葡萄酒相關產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。

 

　　值得注意的是，法國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群經(jīng)歷了相當長時期的演變，才形成今天的規(guī)模，且目前仍處在不斷演進和發(fā)展過程中，法國政府對該行業(yè)采取的一系列制度和措施也是逐步豐富完善，才取得了今天的成績。我國現(xiàn)階段還處于農業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的初級階段，農業(yè)區(qū)域布局、專業(yè)化生產(chǎn)初現(xiàn)雛形。因此對我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群建設的長期性應有充分的認識，相應政策措施需符合產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展階段而辯證施策，切不可急于求成。