在2021生產年度，只有烏克蘭和波蘭兩個國家的油菜種植面積超過100萬公頃，今年增加為四個。德國和法國在經歷了兩個艱難的年份后，種植面積均大幅超過100萬公頃。在本季，截至2月底，法國、波蘭和烏克蘭三個國家的排名幾乎持平（調查期截至2022年2月20日）。德國緊隨其后，位居第四，相差僅約5萬公頃。新晉冠軍法國的種植面積增幅最大，達18%。羅馬尼亞連續(xù)第二年以超過50萬公頃的種植面積位居第五。

 

　　歐洲油菜種植面積增加的原因之一是交易所的油菜籽價格。多年來，油菜籽的價格一直徘徊在400歐元/噸左右，但自2021年1月以來持續(xù)穩(wěn)步上升，初步峰值在2022年3月超過900歐元/噸。此外，冬油菜仍然是貢獻率非常高的作物。2021年夏末/秋末良好的播種條件使種植者得以擴大種植面積，且作物長勢良好。

 

　　不同國家的田塊數(shù)量迥異

 

　　利用衛(wèi)星技術和人工智能，Kleffmann Digital還能確定油菜種植分布在這十個國家的多少塊田地上。田塊的數(shù)量反映了農業(yè)結構的多樣性：本季總共有超過47.5萬個田塊種植了油菜。排名前三的國家種植面積幾乎相同，但田塊數(shù)量和平均田塊面積差別很大。法國和波蘭的田塊數(shù)量相近，分別為128,741和126,618。這兩個國家在一個地區(qū)的最大平均田塊面積也相同，均為19公頃。而烏克蘭的情況則不相同，雖然種植面積與前兩個國家相近，但田塊的數(shù)量僅有23,396。

 

　　烏克蘭沖突將對全球油菜市場產生哪些影響

 

　　Kleffmann Digital的CropRadar評估顯示，2021年度歐洲的油菜生產由烏克蘭和波蘭主導，均超過100萬公頃。2022年，德國和法國加入它們的行列，種植面積也分別超過100萬公頃。不過，種植面積和產量之間存在差異，特別是由于蟲害和越冬霜凍這些比較常見的因素造成了種植面積損失。現(xiàn)在，一個油菜種植大國陷入了戰(zhàn)爭，沖突將不可避免地影響到生產的優(yōu)先次序和收獲余下作物的能力。由于沖突仍在繼續(xù)，短期、中期和長期前景都不確定。離開家園的人口中無疑包括農民和所有為該行業(yè)服務的人，2022年的收成很可能不能達到其作為主要市場之一所能做出的貢獻。在上一生產年度，烏克蘭冬油菜的平均產量為2.86噸/公頃，總產量為300萬噸。 歐盟27國的平均產量為3.22噸/公頃，總產量為1734.5萬噸。

 

　　本生產年度的天氣條件有利于烏克蘭冬油菜的種植。大多數(shù)種植地位于該國南部地區(qū)，如敖德薩、第聶伯羅彼得羅夫斯克和赫爾松，這一地區(qū)擁有沿海港口，方便出口。這在很大程度上取決于沖突的結束、戰(zhàn)后余下能夠處理收獲的作物的設施以及該國的出口能力。鑒于烏克蘭去年的油菜籽產量占整個歐洲的17%，戰(zhàn)爭肯定會對WOSR市場產生影響，但程度不會像該國的其他作物（如向日葵）那樣大。由于烏克蘭和俄羅斯均是最重要的向日葵種植國，預計會出現(xiàn)重大變化，向日葵種植面積大幅減少。