南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局建鄴區(qū)局認(rèn)真貫徹食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)精神，結(jié)合地區(qū)實(shí)際，對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢工作進(jìn)行全面梳理和年度規(guī)劃，優(yōu)化食品安全問(wèn)題抽檢渠道，維護(hù)轄區(qū)食品安全。

 

　　一是全面梳理，風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判。聘請(qǐng)第三方公司實(shí)地走訪調(diào)研全區(qū)25家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)商戶數(shù)量、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、農(nóng)產(chǎn)品品類進(jìn)行分析，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品類進(jìn)行標(biāo)注和預(yù)判，為后續(xù)抽檢工作規(guī)劃提出合理參考。

 

　　二是科學(xué)規(guī)劃，合理增效。為提高抽檢針對(duì)性、優(yōu)化抽檢流程，防止抽檢公司隨意重復(fù)抽檢造成資源浪費(fèi)。要求各級(jí)抽檢公司提前報(bào)備，職能科室提前規(guī)劃地點(diǎn)、任務(wù)。確保抽檢區(qū)域分散、檢測(cè)時(shí)間科學(xué)、檢測(cè)結(jié)果可靠。

 

　　三是高效聯(lián)動(dòng)，限時(shí)后處。科室、分局加強(qiáng)抽檢后處置工作聯(lián)動(dòng)，抽檢事宜一律啟動(dòng)快速通道，科室收到報(bào)告后立即送達(dá)分局，處置分局可第一時(shí)間邀約法制科、律師等會(huì)商處置辦法。