為全面做好2022年學(xué)校食品安全和疫情防控工作,近日,永新縣市場(chǎng)監管局文竹分局組織開(kāi)展了校園食品安全檢查,保障廣大師生“舌尖上”的安全。
此次檢查對象為轄區學(xué)校食堂以及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù),重點(diǎn)檢查其食品安全主體責任和“三查一戴”防控措施落實(shí)情況、從業(yè)人員健康管理情況、餐飲具清洗消毒情況、通風(fēng)消毒情況、餐廚環(huán)境衛生情況、廚房?jì)仍O施設備和用具的清洗消毒、食品庫房原輔料清理等事項,督促其制定和完善疫情防控期間食品安全工作方案、工作措施和相關(guān)制度,切實(shí)履行主體責任,全力保障廣大師生用餐安全。截至目前,共檢查學(xué)校食堂24家次,商店10家次,出動(dòng)執法人員76人次。
下一步,該局將繼續加強對學(xué)校和周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的監督檢查,全力排查和及時(shí)消除安全隱患,確保校園以及周邊食品安全。