近日,江蘇南京市一家餐飲店推出的網紅產品“斑斕厚椰椰”奶茶,因其外包裝酷似大家日常使用的洗衣液瓶桶而引起社會關注,造成了不良的社會影響。為進一步防范食品安全隱患,筑牢食品安全防線,豐城市市場監(jiān)督管理局開展了奶茶飲品食品安全專項檢查行動。
此次排查行動,針對轄區(qū)內的所有奶茶飲品經營戶展開,重點是學校(幼兒園)周邊食品經營單位(門店)。執(zhí)法人員重點排查轄區(qū)內的經營戶是否存在制售“洗衣液奶茶”或類似“無底線”博眼球銷售行為。在排查過程中,執(zhí)法人員對經營戶的營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證及工作人員的健康證進行仔細核查,對于存在無證照、超范圍經營行為,現(xiàn)場下達了責令改正通知書并依法依規(guī)進行處罰。在排查現(xiàn)場,執(zhí)法人員仔細檢查奶茶制售情況,對食材來源是否可溯、經營場所是否符合衛(wèi)生要求、是否超范圍使用食品添加劑和添加非食用物質以及是否使用過期食品加工奶茶等進行全面檢查,確保此次排查全覆蓋無盲區(qū)。
下一步,該局將以此次食品安全輿情事件專項排查為契機,舉一反三,對同類問題進行延伸排查、集中整治、并建立長效機制,將食品安全“守底線、查隱患、保安全”的要求落到實處。