為深入實施食品安全戰(zhàn)略，推動北海創(chuàng)建國家食品安全示范城市，近日，北海市市場監(jiān)管局組織全市在產(chǎn)的400多家食品生產(chǎn)企業(yè)開展了“食安員抽考”工作。截至目前，全市參考覆蓋率、合格率、完成率均達到100%，率先在全區(qū)完成“食安員抽考”工作。

 

　　按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市有關(guān)要求，食品生產(chǎn)企業(yè)“食安員抽考”工作作為市考指標，是食品安全監(jiān)管的一項重要內(nèi)容，是提升生產(chǎn)質(zhì)量安全管理能力和水平的一項重要舉措。此項工作開展以來，該局結(jié)合實際情況，加強對企業(yè)食品安全管理人員的抽查考核，認真部署、積極落實，組織全市食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理人員參加網(wǎng)上答題，進行集中抽考。此次抽查考核使用國家市場監(jiān)管總局開發(fā)的“食安員抽考APP”，內(nèi)容為《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員必備知識考試題庫》，考核人員從中隨機抽取50道題，答對率90%及以上則評為合格。同時，組織全市參考的食品生產(chǎn)企業(yè)開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)，建立微信群，隨時監(jiān)督指導(dǎo)企業(yè)開展“食安員抽考”工作和掌握工作動態(tài)。

 

　　本次抽查考核，經(jīng)過監(jiān)管人員的大力督導(dǎo)和企業(yè)的密切配合，目前參考覆蓋率、合格率均達到100%。北海市市場監(jiān)管局有效利用“食安員抽考APP”以考促學(xué)，督促全市食品生產(chǎn)企業(yè)認真落實食安員安全管理制度及崗位責任制度，并對制度執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查，切實提升企業(yè)食安員食品質(zhì)量安全管理業(yè)務(wù)能力和水平，保障群眾“舌尖上的安全”。