2021-2022年，全國(guó)咖啡產(chǎn)量約達(dá)170萬(wàn)噸，咖啡種植面積約達(dá)60萬(wàn)公頃。咖啡出口量和出口額分別增長(zhǎng)13%和33.4%。

 

　　越南咖啡行業(yè)在種植面積、產(chǎn)量等方面已實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展，現(xiàn)代、產(chǎn)品多樣化、符合市場(chǎng)的需求等的咖啡加工產(chǎn)業(yè)已逐步形成。

 

　　越南已形成出口咖啡仁、烘焙咖啡、速溶咖啡等的加工工業(yè)產(chǎn)業(yè)。為了促進(jìn)越南咖啡產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部建議制定咖啡可持續(xù)發(fā)展提案、咖啡復(fù)種提案、“高質(zhì)量越南咖啡”國(guó)家級(jí)產(chǎn)品提案等。

 

　　越南咖啡與可可協(xié)會(huì)提出未來(lái)十年咖啡年均出口總額達(dá)50-60億美元的目標(biāo)，與目前相比增加一倍，其中增加附加值高的經(jīng)過(guò)加工咖啡出口量。（完）