廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者：

 

　　你們好！感謝大家一直以來對食品安全工作的大力支持和配合。近期，國家、省部署落實(shí)食品安全屬地責(zé)任和主體責(zé)任，推動實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量食品安全。這需要廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者與我們攜手并進(jìn)，共同努力，為此，我們倡議如下：

 

　　加強(qiáng)管理，落實(shí)責(zé)任。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)主動完善管理制度，按要求配備食品安全總監(jiān)和安全員，明確崗位職責(zé)；建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制；組織本企業(yè)職工進(jìn)行食品安全知識的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)等，落實(shí)好主體責(zé)任。

 

　　主動參與，積極配合。根據(jù)工作要求，每家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位都由地方領(lǐng)導(dǎo)干部包保，包保干部每季度對相關(guān)單位開展一次檢查，請大家自覺配合檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改到位，形成良性互動，共同筑牢食品安全底線。

 

　　誠信守法，彰顯擔(dān)當(dāng)。提供安全放心的食品是義不容辭的責(zé)任，廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者要強(qiáng)化法律意識、責(zé)任意識，做到誠信守法、文明經(jīng)營，為人民群眾提供安全優(yōu)質(zhì)放心的食品。

 

　　民以食為天，食以安為先。讓我們攜手努力，推動全市食品安全水平再上新臺階，共同譜寫青島食品安全工作新篇章！

 

　　青島市食品藥品安全委員會辦公室

 

　　2023年2月

 

　　供稿：食品協(xié)調(diào)處