4月14日,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)團(tuán)餐委)第二屆委員大會(huì)第三次會(huì)議在泰安召開(kāi)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)佟琳,副會(huì)長(zhǎng)、團(tuán)餐委主席劉延云,山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王海清以及來(lái)自全國(guó)各地的團(tuán)餐委副主席、委員近60人出席會(huì)議。
佟琳副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)表示,2023年是全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神的開(kāi)局之年,同時(shí)也是十四五規(guī)劃承上啟下的關(guān)鍵之年。協(xié)會(huì)在組織架構(gòu)和分支機(jī)構(gòu)的管理上優(yōu)化調(diào)整,考慮業(yè)態(tài)之間關(guān)聯(lián)度和便于產(chǎn)業(yè)融合,將團(tuán)餐委、小吃委及服務(wù)委整合成了一個(gè)工作板塊,將團(tuán)餐委的平臺(tái)做大,為更多的消費(fèi)者提供更高品質(zhì)、更加多元的服務(wù)。希望所有優(yōu)秀企業(yè)家通過(guò)委員會(huì)的平臺(tái),能夠凝心聚力協(xié)調(diào)發(fā)展,在為消費(fèi)者提供高品質(zhì)服務(wù)的同時(shí),推動(dòng)企業(yè)自身高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。
會(huì)議聽(tīng)取并審議劉延云主席關(guān)于2023年階段工作總結(jié)和未來(lái)數(shù)月工作計(jì)劃,審議通過(guò)了團(tuán)餐委變更副主席和增補(bǔ)委員的議案。
會(huì)議就“食育的創(chuàng)新發(fā)展”進(jìn)行專(zhuān)題分享,圍繞“小吃與團(tuán)餐的結(jié)合”議題進(jìn)行廣泛討論,委員們的分享為大家?guī)?lái)新思路,為團(tuán)餐委開(kāi)展工作鼓足干勁。