為督促轄區特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)一步做好安全生產(chǎn)相關(guān)工作,北京市東城區市場(chǎng)監管局嚴格履行部門(mén)監管職責,堅持“黨政同責、一崗雙責”和“管行業(yè)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全”的原則,充分發(fā)揮“大監管”的作用,持續推進(jìn)行業(yè)安全生產(chǎn)工作。
一是積極開(kāi)展特食抽考工作,提升從業(yè)人員綜合素質(zhì)。積極開(kāi)展“特食抽考”工作,在轄區全面推廣“特食界”小程序,對轄區特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展抽查考核,結合轄區實(shí)際,召集轄區具有特殊食品經(jīng)營(yíng)范圍的藥店開(kāi)展了特殊食品食品安全知識培訓及“抽查考核”工作會(huì )。結合《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》及《保健食品注冊與備案管理辦法》著(zhù)重介紹特殊食品的相關(guān)法律法規要點(diǎn)。目前已完成抽查考核企業(yè)708家,特殊食品經(jīng)營(yíng)者參與答題覆蓋率55.06%。參加考核人數816人,考核通過(guò)率97.79%。進(jìn)一步加強了特殊食品安全監管,規范了經(jīng)營(yíng)秩序,凈化了市場(chǎng)環(huán)境,不斷提升特殊食品經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員食品安全意識、合法經(jīng)營(yíng)意識、守底線(xiàn)意識。
二是持續開(kāi)展行業(yè)整頓工作,建立食品經(jīng)營(yíng)者專(zhuān)項臺賬。以轄區孕嬰店、醫院周邊及藥店及相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)檢查對象,對經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學(xué)用途配方食品、保健食品等單位進(jìn)行全面詳細排查,摸清底數,分類(lèi)制作建立特殊食品安全風(fēng)險隱患排查整治清單臺賬,建立食品生產(chǎn)企業(yè)及食品經(jīng)營(yíng)主體數據庫,動(dòng)態(tài)更新臺賬信息,確保底數清晰,信息準確,做到“底數清、情況明、數據準”,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)守法經(jīng)營(yíng),依法生產(chǎn),誠信經(jīng)營(yíng)。
三是按照“突出重點(diǎn),分步實(shí)施”原則,開(kāi)展全面檢查。對轄區內的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面檢查。針對食品生產(chǎn)企業(yè)建立一企一檔專(zhuān)項臺賬,定期開(kāi)展回頭看行動(dòng),對往期檢查中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)檢查,確保能夠第一時(shí)間消除食品安全隱患。
下一步,東城區市場(chǎng)監管局將繼續狠抓責任落實(shí)和源頭治理,監督轄區食品生產(chǎn)企業(yè)和特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)“兩個(gè)責任”。將食品質(zhì)量安全管理作為工作重心,促使食品生產(chǎn)企業(yè)和特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提升質(zhì)量管理水平。堅持依法監管和分類(lèi)指導相結合,不斷提高安全監管能力和水平,為營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境提供有力保障。