為深入落實(shí)“食安守護”專(zhuān)項行動(dòng)要求,切實(shí)保障食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全,安慶市市場(chǎng)監管局采取五項舉措扎實(shí)開(kāi)展食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)節專(zhuān)項治理,全力守護人民群眾“菜籃子”安全。
01
迅速部署安排,
高頻調度推進(jìn)。
根據省市場(chǎng)監管局統一部署,5月下旬以來(lái),安慶市市場(chǎng)監管局迅速在全市組織開(kāi)展食用農產(chǎn)品重點(diǎn)品種市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節整治。圍繞“食安守護”“大整治”總體任務(wù),進(jìn)一步細化工作目標、重點(diǎn)任務(wù)和工作要求,將開(kāi)展情況納入每2周一次的“食安守護”專(zhuān)項行動(dòng)調度會(huì )進(jìn)行調度推進(jìn)。成立食品銷(xiāo)售安全風(fēng)險防控小組,定期組織風(fēng)險會(huì )商,組織召開(kāi)調度會(huì )4次,風(fēng)險會(huì )商會(huì )2次。
02
壓實(shí)主體責任,
加強銷(xiāo)售監管。
督促集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者對市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的11種重點(diǎn)品種農產(chǎn)品銷(xiāo)售者實(shí)行名單化管理,督促市場(chǎng)銷(xiāo)售者嚴格市場(chǎng)準入制度和查驗制度,履行進(jìn)貨查驗義務(wù)。全面開(kāi)展批發(fā)市場(chǎng)規范治理,完善場(chǎng)內巡檢和抽樣檢驗制度,主動(dòng)發(fā)現、處置食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患。截止目前,專(zhuān)項行動(dòng)檢查食用農產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)120家次,檢查食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售者1277家次。
03
突出問(wèn)題導向,
實(shí)施靶向治理。
對農批市場(chǎng)、大中型商超、食用農產(chǎn)品冷凍(藏)庫開(kāi)展專(zhuān)項檢查。對照食用農產(chǎn)品重點(diǎn)品種檢測項目清單,持續開(kāi)展抽檢檢測、風(fēng)險監測。積極發(fā)揮快檢作用,加大對韭菜、豇豆等高風(fēng)險品種的檢測力度,同時(shí),結合“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),常態(tài)化為公眾提供免費檢測服務(wù),擴大快檢覆蓋面。對監督檢查、輿情報道、投訴舉報和抽檢監測發(fā)現的問(wèn)題,及時(shí)召開(kāi)風(fēng)險會(huì )議研究解決。共檢查農產(chǎn)品冷凍(藏)庫183家次,抽檢食用農產(chǎn)品1011批次,排查投訴舉報及輿情信息等37條,快檢相關(guān)產(chǎn)品125182批次,把好食用農產(chǎn)品入市關(guān)。
04
加大案件查辦,
嚴厲打擊違法。
通過(guò)加大監督檢查和監督抽檢力度,排查清除食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全突出風(fēng)險隱患,嚴厲打擊銷(xiāo)售過(guò)期、“三無(wú)”以及“兩超一非”食品等違法違規行為,嚴厲查辦食用農產(chǎn)品違法案件,曝光典型案例,教育和震懾不法經(jīng)營(yíng)者,“食安守護”行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),查處相關(guān)違法案件14起。
05
廣泛宣傳培訓,
落實(shí)信息公示。
對全市商場(chǎng)超市開(kāi)展拉網(wǎng)式摸底排查,梳理食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售基本信息,上門(mén)進(jìn)行宣傳指導,開(kāi)展食用農產(chǎn)品重點(diǎn)產(chǎn)品信息公示培訓和放心超市自我承諾活動(dòng),組織重點(diǎn)品種信息公示培訓12批次,已督促全市359家銷(xiāo)售肉制品和水產(chǎn)品的商場(chǎng)超市主動(dòng)公示重點(diǎn)品種信息,簽訂放心超市自我承諾書(shū),自覺(jué)接受社會(huì )監督。
下一步,安慶市將聚焦“食安守護”專(zhuān)項行動(dòng),持續開(kāi)展食用農產(chǎn)品重點(diǎn)品種市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節專(zhuān)項整治,全面組織風(fēng)險排查,切實(shí)保障人民群眾的食品安全。