ProHass目前預測的2023年秘魯牛油果出口量為598,344噸，而此前3月份預估的出口量超過(guò)63萬(wàn)噸。這一預測值比ProHass在1月份宣布的62.4萬(wàn)噸還要低，僅比2022年的554,299噸高出8%。直到幾個(gè)月前，今年的增長(cháng)率仍預計為14%。

 

　　ProHass預計，2023年秘魯國內和國外的哈斯牛油果需求增長(cháng)將保持在6-8%之間，到2024年，秘魯牛油果出口將增長(cháng)10%左右。

 

　　ProHass的主席Juan Carlos Paredes將出口下降歸咎于2022年拉尼娜現象的影響，牛油果的收成減少10-15%。2023年對歐洲的出口量預測已經(jīng)從358,685噸降至341,850噸。他表示，“增長(cháng)率最初預計為14%，但由于牛油果個(gè)頭變小，我們已經(jīng)調低了這一預測。”。

 

　　出口量下降不是該行業(yè)今年遭遇的唯一阻礙。到亞洲國家的運輸時(shí)間尚未恢復到疫情前，而亞洲國家是生產(chǎn)商最看重的市場(chǎng)之一。由于保險公司也不承保在港口因改道造成的延誤，秘魯哈斯牛油果不再向這些市場(chǎng)出口，以防止其在途中腐爛。隨之而來(lái)的是，秘魯牛油果失去了大量進(jìn)入印度、日本、韓國和中國等市場(chǎng)的機會(huì )，這些國家對秘魯而言還是新興市場(chǎng)，尤其中國接收的貨柜數量一直在成倍增加。Paredes補充說(shuō)，“運輸時(shí)間很長(cháng)，使得秘魯與亞洲國家之間的貿易變得十分困難”。

 

　　目前，秘魯哈斯牛油果的種植面積約有60,132公頃，由總共23,675個(gè)生產(chǎn)者管理。秘魯是僅次于墨西哥的全球第二大牛油果出口國，歐洲國家夏季消費的牛油果有80%都來(lái)自秘魯。