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全球粉鮭產(chǎn)量進(jìn)入歷史峰位,價格崩盤

放大字體  縮小字體 時間:2023-08-09 08:18 來源:UCN國際海產(chǎn)資訊微信號 原文:
核心提示:今年,俄羅斯和美國阿拉斯加野生三文魚(以粉鮭為主)產(chǎn)量突破歷史紀(jì)錄,持續(xù)性價格大跳水幾乎是幾十年來最嚴(yán)重的一次。
   今年,俄羅斯和美國阿拉斯加野生三文魚(以粉鮭為主)產(chǎn)量突破歷史紀(jì)錄,持續(xù)性價格大跳水幾乎是幾十年來最嚴(yán)重的一次。
 
  消息人士告訴UCN,俄羅斯以非常低的價格出貨,迅速拉低了美國阿拉斯加H&G(去頭去臟)粉鮭原料價格。
 
  8月5日,美國大型海產(chǎn)企業(yè)Trident(海神叉)致信阿拉斯加漁民:“上周,俄羅斯粉鮭產(chǎn)量幾乎相當(dāng)于我們整個阿拉斯加的年度預(yù)測產(chǎn)量,并且他們以非常低的價格出口庫存,部分原因是為烏克蘭戰(zhàn)爭提供資金。”
 
  “自20世紀(jì)90年代以來,我們還沒有見過像這樣的價格暴跌,當(dāng)時粉鮭的價格低于每磅0.10美元。與此同時,創(chuàng)紀(jì)錄的通貨膨脹正在全面推高每個人的成本。Trident 正在積極管理內(nèi)部成本,因此我們可以在此期間向漁民返還盡可能多的價值。”
 
  Trident談到,野生三文魚產(chǎn)季最后一個月將進(jìn)入“嚴(yán)峻的市場逆風(fēng)局”,屆時粉鮭產(chǎn)能將替代紅鮭。“目前三文魚市場狀況不穩(wěn)定,未來的指標(biāo)更令人擔(dān)憂。2023年春節(jié),所有品種的批發(fā)價格大幅、持續(xù)下跌。Trident將根據(jù)PMC(肉色百分比)進(jìn)行監(jiān)控,當(dāng)數(shù)值顯著增加,將下調(diào)地面收購價格。”
 
  根據(jù)三名阿拉斯加消息人士的說法,當(dāng)前粉鮭出船價格在$0.18-$0.23/lb區(qū)間,去年價格為$0.47/lb。冷凍H&G價格為$1.0/lb,去年為$1.85/lb,跌幅近50%。阿拉斯加發(fā)往中國價格在$0.90-$1.20/lb區(qū)間,而俄羅斯價格只有$0.70-$0.90/lb。
 
  “俄羅斯產(chǎn)品正在涌入市場,我們沒有任何控制權(quán)。再與嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)環(huán)境結(jié)合起來,這是非常可怕的。”一位阿拉斯加業(yè)者說。
 
  加拿大貿(mào)易商Tradex Foods最新數(shù)據(jù)顯示,2023年俄羅斯和美國的粉鮭產(chǎn)量有望達(dá)到749,000噸,打破 2021年650,000噸的歷史高位紀(jì)錄。預(yù)計(jì)阿拉斯加的產(chǎn)量為 193,000噸,俄羅斯的產(chǎn)量為550,000噸。
 
  與此同時,產(chǎn)量較高的年份通常意味著規(guī)格偏小,今年大部分俄羅斯粉鮭重量在1-2磅左右,2-4磅非常少。阿拉斯加粉鮭規(guī)格偏大,平均重量在3磅左右。
 
  目前,阿拉斯加?xùn)|南部粉鮭產(chǎn)季進(jìn)入高增長階段,預(yù)計(jì)產(chǎn)量5,900萬尾,全阿拉斯加產(chǎn)量將達(dá)到1.22億尾。
日期:2023-08-09
 
 地區(qū): 美國 俄羅斯 歐洲 北美洲
 行業(yè): 漁業(yè)水產(chǎn)
 標(biāo)簽: 價格 美國 三文魚
 科普: 價格 美國 三文魚
 
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