1月22日,云南省政府食品安全辦、省公安廳、省教育廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局等五部門聯(lián)合召開全省校園食品安全排查整治專項行動部署推進電視電話會議。會議總結全省校園食品安全工作,對校園食品安全排查整治專項行動進行再安排、再部署。省政府食品安全辦主任、省市場監(jiān)管局黨組書記、局長張錦林出席會議并講話。
會議指出,做好校園食品安全工作不僅是民生問題,也是重大的政治問題。要深入貫徹習近平總書記對食品安全的一系列重要論述和重要指示,全面落實“四個最嚴”要求,扛牢壓實“兩個責任”,下更大力氣加強校園食品安全綜合治理,堅決守牢不發(fā)生重大校園食品安全事故底線。
會議強調,開展校園食品安全排查整治專項行動,是以鐵的決心和“零容忍”的態(tài)度,對校園食品安全問題開展的一次動真碰硬的“亮劍”。省市場監(jiān)管局已將學校食堂管理不規(guī)范、責任落實不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生等突出問題納入2024年“小切口”整治民生領域突出問題的重要內容。全省各級各部門要聚焦目標任務,凝聚整治合力,綜合運用監(jiān)督抽查、約談指導、懲戒處罰、宣傳曝光等手段,依法查處一批重點案件、曝光一批典型案例、清退一批不合格的承包經(jīng)營企業(yè),解決一批突出問題、制定一批標準、選樹一批經(jīng)驗做法,形成一批制度建設成果,切實取得工作成效。要抓好重點時段的防控工作,有效防止校園食品安全與公共衛(wèi)生問題兩個風險碰頭疊加。
會議要求,要時刻緊繃校園食品安全這根弦,把風險隱患排查整治和問題銷號“清零”作為工作常態(tài),強化協(xié)同聯(lián)動,進一步扛牢壓實校園食品安全各方責任,開展學校食堂食品安全風險隱患排查,做到關鍵環(huán)節(jié)“一項不落”、自糾自查“一個不少”、末梢細節(jié)“一步不省”。各級各類學校要充分利用今年寒假的“窗口期”,聚焦校園食品安全的短板弱項,扎實做好校園食品安全風險隱患排查及“三防”(防蠅、防塵、防鼠)設施設備改造、餐飲環(huán)節(jié)衛(wèi)生整治等各項工作,不斷改善提升食堂基礎設施。對問題排查走過場、問題整改不到位的學校食堂,要依法從嚴查處。對隱患排查整治不到位導致發(fā)生校園食品安全事件(故)的學校,要嚴肅追責問責,堅決掛牌督辦整改。
省政府食品安全辦、省公安廳、省教育廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局相關人員,省紀委省監(jiān)委駐省市場監(jiān)管局紀檢監(jiān)察組負責人;各州(市)、縣(市、區(qū))政府食品安全辦、公安、教育體育、衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管、高等學校、省屬中等職業(yè)學校、食品行業(yè)協(xié)會相關人員共約3300余人參加會議。