民以食為天，食以安為先。6月7日，為加大食品安全知識宣傳力度、守護學生“舌尖上的安全”，市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門聯(lián)合道口鋪街道辦事處，在新城小學開展主題為“美好‘食’光，安全相伴”食品安全進校園活動。

 

　　工作人員為在場師生帶來了一場食品安全知識講座，用通俗易懂的語言，豐富多彩的圖片，結(jié)合生活中的實例，向?qū)W生們講解了食品安全習慣知識。指導孩子們在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，避免食用過期、變質(zhì)、不潔的食品，不飲用生水，不吃未經(jīng)清洗的瓜果蔬菜，不吃垃圾食品、三無食品、過期食品等。介紹了食物中毒的常見原因、癥狀及預防措施。引導學生們學會通過看外觀、聞味道、辨別食品標簽上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息等方式，選購健康、安全的食品。同時在日常生活中積極踐行“光盤行動”，自發(fā)成為制止餐飲浪費的踐行者。

 

　　隨后，工作人員向在場學生發(fā)放了食品安全、制止餐飲浪費等內(nèi)容的宣傳冊。市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門對學校食堂開展食品安全監(jiān)督檢查，對食堂主體責任落實、原料控制、加工操作規(guī)范、留樣管理、“三防”設施建設、制止餐飲浪費等環(huán)節(jié)進行重點檢查，指導食堂進一步提升食品安全管理水平。

 

　　下一步，東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大食品安全宣傳力度，開展形式更加多樣的食品安全宣傳活動，全面提升廣大人民群眾的食品安全意識和食品安全知識水平，共同營造安全、健康的食品環(huán)境。

 

　　供稿：楊安然