7月12日下午,武夷山市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開度假區(qū)小餐飲服務(wù)質(zhì)量提升座談會(huì),度假區(qū)管委會(huì)、工信和商務(wù)局、武夷街道等單位以及餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、40家小餐飲經(jīng)營(yíng)主體參加。
座談會(huì)上,市場(chǎng)監(jiān)管局解讀《武夷山市涉旅餐飲服務(wù)質(zhì)量專項(xiàng)整治工作方案》,部署開展全市餐飲單位食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作,明確重點(diǎn)整治明碼不實(shí)價(jià)、短斤少兩、餐桌污染等影響餐飲服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。與會(huì)部門就經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任提出相關(guān)要求,對(duì)經(jīng)營(yíng)者反映的問(wèn)題進(jìn)行答復(fù)并提出意見建議。小餐飲經(jīng)營(yíng)單位現(xiàn)場(chǎng)簽訂《餐飲服務(wù)質(zhì)量承諾書》40份。