為進(jìn)一步回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，切實(shí)提高公眾對食品安全的滿意度，莆田市食品安全委員會(huì)辦公室、市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合部署開展2024年度食品安全領(lǐng)域短板攻堅(jiān)行動(dòng)。本次攻堅(jiān)行動(dòng)大力弘揚(yáng)“馬上就辦、真抓實(shí)干”優(yōu)良作風(fēng)，堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向、問題導(dǎo)向、實(shí)干導(dǎo)向，緊盯食品安全領(lǐng)域短板弱項(xiàng)和群眾反映強(qiáng)烈的校園食品、加工食品、水產(chǎn)品等食品安全焦點(diǎn)熱點(diǎn)問題，采取專項(xiàng)治理、監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測等措施，著力強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
開展農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動(dòng)
深入實(shí)施化肥農(nóng)藥減量增效行動(dòng)，2024年農(nóng)藥使用量比2023年減少2%，持續(xù)開展獸用抗菌藥使用減量化工作，聯(lián)合部署開展農(nóng)資打假相關(guān)專項(xiàng)行動(dòng)，凈化農(nóng)資市場秩序；持續(xù)落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境土壤長期定位監(jiān)測工作，協(xié)同監(jiān)測182個(gè)長期定位監(jiān)測點(diǎn)的土壤和農(nóng)產(chǎn)品，切實(shí)為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全提供保障。
整改時(shí)限：2024年全年
責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭，各縣區(qū)（管委會(huì)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：陳建偉、鄭文爐、陳朝陽
責(zé) 任 人：郭嚇忠、謝清水、陳向華、張如松
加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
開展水產(chǎn)養(yǎng)殖重點(diǎn)品種藥物殘留突出問題攻堅(jiān)治理專項(xiàng)行動(dòng)，針對大黃魚、鳊魚、大口黑鱸、鯽魚、烏鱧、黃鱔和牛蛙等7個(gè)重點(diǎn)品種對象，建立完善全市重點(diǎn)品種養(yǎng)殖場（戶）名錄數(shù)據(jù)庫及收購主體數(shù)據(jù)庫，落實(shí)重點(diǎn)品種月月抽檢、批批快檢制度。年內(nèi)開展市級(jí)產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查500批次。
整改時(shí)限：2024年全年
責(zé)任單位：市海洋漁業(yè)局牽頭，各縣區(qū)（管委會(huì)）漁業(yè)行政主管部門按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：戴華挺
責(zé) 任 人：姚大宏
開展食品生產(chǎn)加工質(zhì)量提升行動(dòng)
深化食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查防控，嚴(yán)厲打擊超范圍超限量使用食品添加劑及非法添加、摻雜摻假等違法行為，強(qiáng)化肉制品、糕點(diǎn)、食用植物油、糧食加工品、豆制品、預(yù)制菜等重點(diǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管，推進(jìn)食品小作坊規(guī)范提升。
整改時(shí)限：2024年全年
責(zé)任單位：市市場監(jiān)管局牽頭，各縣區(qū)（管委會(huì)）市場監(jiān)管局（分局）按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：林群芬
責(zé) 任 人：周文鑫
加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域質(zhì)量安全監(jiān)管
開展“特供酒”清源打鏈專項(xiàng)行動(dòng)，打擊假借“特供”“專供”“內(nèi)供”制售假冒偽劣酒類商品違法違規(guī)行為，嚴(yán)厲查處一批重點(diǎn)案件，切實(shí)解決“特供酒”屢打不絕、屢禁不止等突出問題。持續(xù)推進(jìn)食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者錄入食品追溯信息至省“一品一碼”平臺(tái)。
整改時(shí)限：2024年全年
責(zé)任單位：市市場監(jiān)管局牽頭，各縣區(qū)（管委會(huì)）市場監(jiān)管局（分局）按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：林群芬
責(zé) 任 人：鮑 強(qiáng)
開展餐飲行業(yè)食品安全整治
以節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段，加強(qiáng)外賣平臺(tái)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者監(jiān)督檢查力度。組織校園食品安全專項(xiàng)整治，開展校園及周邊食品安全監(jiān)督檢查工作。實(shí)施市級(jí)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)整合提升項(xiàng)目，有效發(fā)揮線上監(jiān)管作用。
整改時(shí)限：2024年全年
責(zé)任單位：市市場監(jiān)管局牽頭，各縣區(qū)（管委會(huì)）市場監(jiān)管局（分局）按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：林群芬
責(zé) 任 人：林至煜
積極履行進(jìn)口食品安全監(jiān)管職責(zé)
深入落實(shí)進(jìn)口食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃，依法壓緊壓實(shí)境內(nèi)外食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的法定責(zé)任。持續(xù)深化智慧海關(guān)建設(shè)和“智關(guān)強(qiáng)國”行動(dòng)，做好進(jìn)口食品全鏈條督導(dǎo)檢查，有效防范化解食品安全監(jiān)管領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)。堅(jiān)決執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)進(jìn)口食品安全合作共治。
整改時(shí)限：2024年全年
責(zé)任單位：莆田海關(guān)
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：陳翔宇
責(zé) 任 人：謝磊
加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管和檢驗(yàn)檢測
加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)訂餐和食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處置問題隱患，堅(jiān)決守住食品安全底線。圍繞人民群眾消費(fèi)量大、關(guān)注度高的食品，聚焦高風(fēng)險(xiǎn)的領(lǐng)域、品種和區(qū)域，加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測力度，抓好不合格食品后處置工作。
整改時(shí)限：2024年全年
責(zé)任單位：市食安辦牽頭，市發(fā)改委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、海洋漁業(yè)局、住建局、衛(wèi)健委、市場監(jiān)管局、莆田海關(guān)等分別落實(shí)，各縣區(qū)（管委會(huì)）對應(yīng)部門按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：陳惠芳
責(zé) 任 人：鄧 智
加大食品安全犯罪打擊力度
根據(jù)公安部、省公安廳統(tǒng)一部署，組織開展“昆侖2024”“食安9號(hào)”等專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊肉制品、保健品摻雜摻假和非法添加等涉食品安全犯罪行為，及時(shí)核處群眾舉報(bào)、行政部門移送線索，偵辦一批食品安全犯罪案件，爭取破獲食品部省督案件總數(shù)達(dá)本地前三年平均值。
整改時(shí)限：2024年全年
責(zé)任單位：市公安局牽頭，各縣（區(qū)）公安局（分局）按照屬地原則牽頭抓好落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：連開輝
責(zé) 任 人：何國鋒
地區(qū)：
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