本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及27大類食品627批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格613批次，不合格14批次。不合格項(xiàng)目涉及重金屬污染問題、微生物污染問題、食品添加劑問題、農(nóng)獸藥殘留問題、其他污染問題。具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
（一）標(biāo)稱東山縣海航水產(chǎn)食品廠2023年5月20日生產(chǎn)的干紫菜（一級），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為漳州市薌城區(qū)聯(lián)萬家超市。東山縣海航水產(chǎn)食品廠對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)屬地市場監(jiān)管部門核實(shí)，該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。
（二）松溪縣食佳醬菜批發(fā)商行銷售的姜（購進(jìn)日期為2024年7月2日），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染問題
（一）標(biāo)稱福州麥起來食品有限公司2024年5月1日生產(chǎn)的肉松小貝蛋糕（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為龍巖市永定區(qū)萬眾鑫旺超市。
（二）福州市馬尾區(qū)匠一餐飲店的飯碗（消毒日期為2024年6月14日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑問題
標(biāo)稱億品食尚（福建）工貿(mào)有限公司2024年1月4日生產(chǎn)的益生元紅豆糖，相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、誘惑紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為漳州市京泰隆超市有限公司。億品食尚（福建）工貿(mào)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
四、農(nóng)獸藥殘留問題
（一）廈門夏商百貨集團(tuán)南平有限公司嘉聯(lián)店銷售的冰鮮黃瓜魚（購進(jìn)日期為2024年6月14日），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廈門夏商百貨集團(tuán)南平有限公司嘉聯(lián)店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
（二）石獅市榮火水果店銷售的海南木瓜（購進(jìn)日期為2024年6月17日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）廈門海滄中閩百匯超市有限公司銷售的長豆（豇豆）（購進(jìn)日期為2024年7月2日），滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）寧德潤良商業(yè)有限公司銷售的番木瓜（購進(jìn)日期為2024年6月25日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）三明市云惠貿(mào)易有限公司銷售的荔枝（購進(jìn)日期為2024年7月3日），除蟲脲不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）漳州市龍文區(qū)楨仁果蔬商行銷售的沃柑（購進(jìn)日期為2024年6月18日），丙溴磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。漳州市龍文區(qū)楨仁果蔬商行對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
（七）由福建東森供應(yīng)鏈管理有限公司配送給福建省東山第一中學(xué)食堂的雞蛋（購進(jìn)日期為2024年4月26日），甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）惠安縣果然水果超市銷售的桂味荔枝（購進(jìn)日期為2024年7月4日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、其他污染問題
閩侯縣上街鎮(zhèn)羅忠清餐飲店的圓盤（消毒日期為2024年6月12日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2024年8月30日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
