10月22日，運(yùn)城市絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局以“誠(chéng)信尚儉、共享食安”為主題，開展食品安全“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)飯店、進(jìn)企業(yè)”主題宣傳活動(dòng)。

 

　　在倗國(guó)路社區(qū)老年人文化廣場(chǎng)，絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合社區(qū)服務(wù)中心向社區(qū)老人們發(fā)放食品安全宣傳資料，并以“食品安全知識(shí)小課堂”形式向老人們講解貼近生活的食品安全知識(shí)，糾正老年人對(duì)于食品安全一些錯(cuò)誤觀念，不斷提升老年人食品安全意識(shí)。

 

　　在西北小鎮(zhèn)飯店，執(zhí)法人員對(duì)餐飲企業(yè)宣講《食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)餐飲主體責(zé)任實(shí)施細(xì)則》，同時(shí)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并要求負(fù)責(zé)人要提升食品安全責(zé)任意識(shí)，積極落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保飯菜質(zhì)量安全。

 

　　在絳縣維之王食品有限公司，執(zhí)法人員對(duì)企業(yè)員工開展食品安全宣傳，同時(shí)重點(diǎn)檢查生產(chǎn)流程、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)等方面，著重就食品添加劑使用和實(shí)驗(yàn)室儀器使用情況進(jìn)行指導(dǎo)，要求企業(yè)認(rèn)真把好產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān)，做好人民放心食品。

 

　　下一步，絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局將聯(lián)合絳縣教育局，以絳縣食品安全體驗(yàn)館為食品安全宣傳陣地，對(duì)絳縣廣大學(xué)校師生開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，通過(guò)喜聞樂(lè)見的培訓(xùn)形式提升師生食品安全意識(shí)和食品安全知識(shí)儲(chǔ)備，達(dá)到“小手拉大手”的食品安全宣傳效果。（供稿：絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局）