為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障群眾飲食安全。自8月5日起,百色市通過全面排查、全面整治、全面提升的方式在全市開展食品安全排查整治提升行動。截至目前,全市共排查5類重點業(yè)態(tài)21947家,發(fā)現(xiàn)風(fēng)險問題數(shù)6063個,完成整治6063個,排查覆蓋率100%、整治完成率100%,完成了食品安全排查整治提升行動第一階段集中整治工作。
為鞏固食品安全排查整治提升行動工作成效,提升風(fēng)險問題處置效能,百色市“分類施策”推進(jìn)排查發(fā)現(xiàn)問題整治走深走實。
柔性執(zhí)法有力度。當(dāng)場改正一批。執(zhí)法人員對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)輕微風(fēng)險隱患且可當(dāng)場改正的問題一一指出,通過認(rèn)真指導(dǎo),普法宣傳,幫助經(jīng)營者當(dāng)場改正,引導(dǎo)其落實主體責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營行為,為排查整治提升行動全面實施打下堅實的基礎(chǔ)。截至目前,共指導(dǎo)食品經(jīng)營者當(dāng)場整改存在隱患2523次。限期整改一批。對問題輕微違規(guī)且無法當(dāng)場整改的,執(zhí)法人員下達(dá)限期責(zé)令整改通知書,通過查隱患、促整改、嚴(yán)復(fù)查,推動同類隱患閉環(huán)管理,確保風(fēng)險動態(tài)“清零”。截至10月24日,全市共限期整改問題1432個,整個完成率達(dá)100%。
嚴(yán)格執(zhí)法出重拳。聯(lián)合整治一批。市場監(jiān)管聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門開展肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治、冷凍肉制品專項檢查等行動。檢查農(nóng)貿(mào)市場83個,豬肉攤547個,生產(chǎn)經(jīng)營單位5637家次,立案查處59件。有力打擊了肉類產(chǎn)品違法犯罪行為,進(jìn)一步保障了群眾身邊的食品安全。立案查處一批。堅決打擊食品安全領(lǐng)域的違法違規(guī)行為,持續(xù)開展“鐵拳·桂在真打”等專項執(zhí)法行動。對排查發(fā)現(xiàn)問題嚴(yán)重、涉嫌違法的,給予立案處理。排查整治提升行動開展以來,全市共立案查處食品安全類案件526件。
宣治結(jié)合敲警鐘。公開曝光一批。百色市利用市場監(jiān)管局官網(wǎng)和微信公眾號及時公布11期食品抽檢信息和3期排查整治專項行動典型案例。田陽區(qū)通過“食品安全監(jiān)管田陽曝光臺”,對排查整治發(fā)現(xiàn)風(fēng)險問題整改不積極、隱患不消除經(jīng)營戶進(jìn)行真曝光、嚴(yán)查處,深受廣大市民點贊好評。目前,已曝光35戶,網(wǎng)民點擊瀏覽量近23.6萬次,有力震懾危害食品安全的不良不法行為。建立機(jī)制一批。聯(lián)合市場監(jiān)管、教育、發(fā)改等部門出臺《百色市本級直屬學(xué)校食堂大宗食品采購管理辦法(試行)》《百色市學(xué)校食堂食材詢價制度》等制度;建立市場監(jiān)管、教育、公安、衛(wèi)生健康聯(lián)合開展校園食品安全監(jiān)督檢查機(jī)制;聯(lián)合市場監(jiān)管、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村完善打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪工作機(jī)制。形成食品安全齊抓共管的工作格局。