為凈化校園食品安全消費環(huán)境，長壽區(qū)積極構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”，采取多項措施強化對校園及周邊食品安全的監(jiān)管，加大查處打擊力度，確保師生吃的安心、用的放心。

    提高認(rèn)識，落實責(zé)任。認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)文件，并制定下發(fā)《關(guān)于全面加強學(xué)校食品安全工作實行定人定崗定責(zé)的通知》（長食藥監(jiān)〔2014〕46號）文件，落實學(xué)校食品安全定人定崗定責(zé)的網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，為切實提高食品安全水平打下了堅實的基礎(chǔ)。

    認(rèn)真開展專項檢查。與區(qū)教委共同開展秋季學(xué)校食堂食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員345人次，檢查學(xué)校食堂178所（含托幼機構(gòu)），下發(fā)責(zé)令整改通知書7份，目前已全部完成整改。

    加強巡邏檢查。以校園周邊餐飲服務(wù)單位為重點，強化日常監(jiān)督巡查，共出動執(zhí)法人員712人次，檢查餐飲單位356家次，整治期間共查處13家違法經(jīng)營的餐飲單位，立案13起。

    加大宣傳力度。充分利用校園廣播、黑板報等形式，宣傳與食品有關(guān)內(nèi)容，形成“食品安全人人講，食品安全人人防”的良好氛圍。同時培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位1350余戶，培訓(xùn)人員2100余人。