1月28、29日，省局集體約談食用動植物油生產(chǎn)企業(yè)，全省420家食用動植物油生產(chǎn)企業(yè)的代表接受了約談。徐恒秋局長出席約談會并講話。

    徐局長在講話中指出，此次約談是《安徽省食品生產(chǎn)企業(yè)約談制度》出臺以來進行的首次約談，目的是針對抽查中發(fā)現(xiàn)的食用油產(chǎn)品塑化劑超標問題，分析原因，解決問題，消除隱患，提升質(zhì)量，促進我省食用油行業(yè)的健康發(fā)展，保障廣大消費者的飲食安全。

    徐局長強調(diào)，全省食用油生產(chǎn)企業(yè)要高度重視此次約談工作，要以此次塑化劑超標問題為警鐘，撤換所有含塑料的管道、容器，全面實現(xiàn)食用油產(chǎn)品的“無塑化”生產(chǎn)，徹底解決食用油產(chǎn)品中塑化劑超標問題。在解決塑化劑超標問題的基礎上，再舉一反三，不斷提高生產(chǎn)水平，不斷健全各項制度，不斷提高人員素質(zhì)，不斷提高保障食品安全的能力。在保安全這個事情上，企業(yè)不要存在僥幸心理，發(fā)觀問題，就要及時、妥善解決，這才是長久發(fā)展之道。全省各級食品藥品監(jiān)管部門要嚴格依照法律法規(guī)等規(guī)定，履行職責，做好食用油等產(chǎn)品的食品安全監(jiān)管工作，通過認真細致的工作，減少食用油產(chǎn)品食品安全問題的發(fā)生，促進全省食用油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

    此次約談，還安排了食品安全方面的技術(shù)專家就食用油產(chǎn)品抽檢中的塑化劑超標原因、危害、整改措施等進行了詳細講解，并邀請部分企業(yè)就如何加強管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量作了交流發(fā)言。集體約談，讓企業(yè)有機會和監(jiān)管部門、技術(shù)專家、同行進行零距離的接觸交流，第一時間掌握了解技術(shù)動態(tài)和政策要求，為進一步提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平打下了堅實的基礎。

    各市及直管縣局的食品生產(chǎn)監(jiān)管科（股）長，作為帶隊人也參加了此次集體約談。