近期,為進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全意識和管理水平,保障廣大群眾舌尖上的安全,邛崍市市場(chǎng)監管局召開(kāi)2024年高風(fēng)險食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險警示約談會(huì ),全市50余家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人參加會(huì )議。
會(huì )議首先通報了近期食品生產(chǎn)環(huán)節在監督抽檢、飛行檢查、體系檢查和案件查辦中發(fā)現存在的風(fēng)險隱患,隨后以行刑銜接典型案例為例開(kāi)展以案說(shuō)法警示教育,分析問(wèn)題存在原因及違法后果,要求生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)落實(shí)食品安全管理主體責任,嚴格執行原輔料和食品添加劑進(jìn)貨查驗索證索票、生產(chǎn)過(guò)程管控、出廠(chǎng)檢驗記錄等制度,確保不合格原料不進(jìn)廠(chǎng)、不合格食品不出廠(chǎng),堅決杜絕生產(chǎn)環(huán)節中食品異物、超范圍使用添加劑、超許可范圍生產(chǎn)、委托貼牌生產(chǎn)不規范、抽檢不合格等問(wèn)題,健全落實(shí)“日管控、周排查、月調度”制度。
會(huì )議最后強調生產(chǎn)企業(yè)要提高思想認識,深刻領(lǐng)會(huì )當前食品安全面臨的形勢,自查自糾風(fēng)險隱患,堅決守牢食品安全底線(xiàn)。邛崍市市場(chǎng)監管局將繼續加強對食品安全工作的監督檢查,深化行刑銜接工作機制,依法依規重拳出擊,嚴厲打擊違法違規行為,為邛崍市食品安全保駕護航。