7月9日下午,廣州市市場(chǎng)監管局與北京三快在線(xiàn)科技有限公司(“美團”第三方訂餐平臺)簽訂《網(wǎng)絡(luò )餐飲食品安全共治協(xié)議》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“共治協(xié)議”),進(jìn)一步規范網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全經(jīng)營(yíng)行為,共同推動(dòng)餐飲業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+經(jīng)濟”的有序發(fā)展。
共治協(xié)議將進(jìn)一步深化政企協(xié)作,聯(lián)合守護“食在廣州”金字招牌,提升廣州市網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全水平,規范網(wǎng)絡(luò )訂餐行業(yè)健康發(fā)展。
依據共治協(xié)議,廣州市市場(chǎng)監管局與美團將展開(kāi)深入合作,內容涵蓋——
●網(wǎng)絡(luò )訂餐的準入管理
●“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設
●餐飲服務(wù)網(wǎng)絡(luò )經(jīng)營(yíng)培訓
●制止餐飲浪費
●擦亮“食在廣州”品牌
●推廣使用“食安封簽”
●規范配送服務(wù)
簽訂共治協(xié)議的目的——
01
治理網(wǎng)絡(luò )訂餐市場(chǎng)秩序,市場(chǎng)監管部門(mén)與第三方網(wǎng)絡(luò )訂餐服務(wù)平臺強化深度合作,持續促進(jìn)網(wǎng)絡(luò )餐飲行業(yè)健康規范發(fā)展。
02
為廣大消費者提供更加安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的生活服務(wù)體驗。
美團公共事務(wù)相關(guān)負責人表示——
自覺(jué)履行食品安全主體責任,以食品安全智慧監管為核心、圍繞更精準的預警、可視化的審核、消費者便利維權、商家信用評價(jià)等開(kāi)展建設性合作,共同推動(dòng)網(wǎng)絡(luò )訂餐行業(yè)的規范化、標準化發(fā)展。
接下來(lái),廣州市市場(chǎng)監管局將進(jìn)一步提高監管效能,依托“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、“食安封簽”等有效措施,不斷優(yōu)化提升餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛生,全面提升廣州市網(wǎng)絡(luò )餐飲食品安全水平;持續打造“食在廣州”金字招牌,持續優(yōu)化餐飲環(huán)節的營(yíng)商環(huán)境,促進(jìn)網(wǎng)絡(luò )餐飲行業(yè)健康規范發(fā)展,振興全市餐飲行業(yè)。