一是明確責(zé)任，突出重點(diǎn)。落實(shí)學(xué)校校長(zhǎng)食堂食品安全第一責(zé)任人的主體責(zé)任，推動(dòng)學(xué)校食堂食品安全等級(jí)提升。重點(diǎn)檢查食品安全管理制度落實(shí)、食品安全專(zhuān)（兼）職管理員配備、食物中毒預(yù)防控制措施及安全機(jī)制的建設(shè)等情況。二是全面督查，抓好落實(shí)。組織人員對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，要求不符合標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)校限期整改，對(duì)違法違規(guī)行為從嚴(yán)處理，并將查處情況及時(shí)通報(bào)當(dāng)?shù)亟逃块T(mén)。三是強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍。強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查的輿論宣傳，及時(shí)曝光查處的典型案件，營(yíng)造強(qiáng)大的輿論聲勢(shì)。